Mild och smakrik skaldjurssallad med räkor och kräftstjärtar, vända i en krämig dilldressing.En smörgåssallad som passar perfekt på det kalla […]
Huvudrätter
Här har jag samlat alla mina huvudrätter – rätter till middagen med kött, fisk, fågel och vegetariskt. Hitta massor av inspiration till middagen, nyttig mat, enkel mat och gourmetmat.
I menyn kan du också välja om du bara vill se rätter med kött, fisk, fågel, vegetariskt med mera.
One pot mexikansk risgryta med nötfärs, grönsaker och cheddar
Enkel och god mexikansk risgryta som lagas i en enda gryta – fylld med grönsaker, nötfärs och cheddar. Massor av […]
Pankofriterade havskräftstjärtar med tartarsås
Krispiga pankofriterade havskräftstjärtar, serverade med en hemgjord tartarsås. Enkelt, vackert och gott som en liten förrätt, en lätt lunch eller […]
Potatissoppa med blomkål – Potatis- och blomkålssoppa
Krämig potatis- och blomkålssoppa, – enkel att laga, och så smakar den rent underbart.Den här soppan har snabbt blivit vår […]
Citronpasta med spenat och burrata
Krämig citronpasta med färsk spenat, toppad med mjuk och krämig burrata.Det här smakar fantastiskt gott, – och går att laga […]
Smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) med varmrökt laxsallad
Enkel och smakrik laxsallad gjord på varmrökt lax, – serverad på knaprigt smörstekt danskt rågbröd (rugbrød).Servera de här små munsbitarna […]
Laxröra med varmrökt lax
Smakrik laxröra gjord på varmrökt lax, – en enkel och snabb måltid oavsett om det är till lunch, som förrätt […]
Krämig pasta med tigerräkor, grädde och vitt vin
Riktigt krämig pasta med chili- och vitlöksstekta räkor, grädde, vitt vin och parmesan. Full av smak, len och krämig, och […]
Smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) med laxsallad
Enkel och god förrätt, aptitretare eller bara till lunch. Knaprigt smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) toppat med en krämig laxsallad, färskt […]
Vodkapasta
Krämig vodkapasta – enkel att laga, full av smak och riktigt god. Servera den som den är eller till en […]
Currysallad med äpple
Enkel och god currysallad, riktigt matig med massor av goda bitar, – perfekt till en sillmacka, ovanpå en äggmacka eller […]
Kycklingsallad med dragon och äpple – Sandwich med kycklingsallad
Goda sandwichar med kycklingsallad, – gjorda på kycklingrester. Kycklingen vänds tillsammans med äppeltärningar i en krämig dressing med dragon, dijonsenap […]
Quinoasallad med ugnsbakade tomater och aubergine
Matig quinoasallad med ugnsbakade tomater, aubergine och en god marinad med vitlök, persilja och basilika. Quinoasalladen toppas med krämig feta […]
Pasta al Forno – Ugnsbakad pasta med kyckling, grönsaker och ricotta
Riktigt god pasta i ugnsform, – bakad med massor av grönsaker, kyckling och en krämig tomatsås med ricotta och mozzarella. […]
Thai beef salad
Thai beef salad, – en riktigt god thaiinspirerad biffsallad med krispiga grönsaker, saftig rosa ribeye och en härlig marinad med […]
Pastasallad med tonfisk, grönsaker och krämig dilldressing
Nyttigt, enkelt och gott – en måltidssallad med gott om protein, krispiga grönsaker och en krämig dilldressing på toppen. Den […]
Bolognese med färska tomater
Krämig och smakrik spaghetti med köttfärssås, – gjord på färska tomater, kryddor, rödvin och en rejäl skvätt grädde. Massor av […]
Biffsallad med krispiga grönsaker och senapsdressing
Enkel och god sallad med mör och saftig ribeye, krispiga grönsaker och en dressing på olja, grovkornig senap och balsamico. […]