Lätt och god avokadotoast som serveras med stekt ägg, – perfekt till frukost, lunch och middag.
Kombinationen är riktigt god, och de krämiga äggulorna, mums.
Vill du ha en grövre variant gör du den med fördel på danskt rågbröd (rugbrød), – den kan också göras i bara 2 lager i stället för 3 🙂
