Den godaste chicken tikka masala, – krämig, varm och full av smak. Massor av varma kryddor, rikligt med ingefära och […]
Huvudrätter
Här har jag samlat alla mina huvudrätter – rätter till middagen med kött, fisk, fågel och vegetariskt. Hitta massor av inspiration till middagen, nyttig mat, enkel mat och gourmetmat.
I menyn kan du också välja om du bara vill se rätter med kött, fisk, fågel, vegetariskt med mera.
Tarteletter med räkor, sparris och fiskbullar
Tarteletter (små smördegsformar) med räkor, sparris och fiskbullar, – en klassiker från min barndom.Tarteletter med räkor och sparris gillar de […]
Klassisk julmiddag – Helstekt anka till julafton
Julmiddag med helstekt anka, karamelliserad potatis (danska brunede kartofler), anksås och rödkål, – allt ett julhjärta kan önska sig.Här hittar […]
Krispiga grönsaksbiffar
Krispiga grönsaksbiffar gjorda på stjälkarna från broccoli (eller blomkål), morötter och majs. Med vitlök, persilja och parmesan, – milda och […]
Kryddig morotssoppa med röda linser
Kryddig morotssoppa med röda linser, – krämig, värmande och rejält mättande.Den här morotssoppan med röda linser smakar helt enkelt underbart, […]
Stekt kyckling i krämig svampsås
Saftigt stekt kycklingbröst serveras i en härligt krämig gräddsås med stekta champinjoner.Såsen är smakrik och krämig, – med gott om […]
Pulled chicken burger
Saftig pulled chicken burger med coleslaw och barbecuesås, – kladdig, mustig och full av smak.Pulled chicken passar utmärkt i en […]
Pulled chicken
Det bästa receptet på pulled chicken, – saftig och smakrik och med ett hav av användningsområden.Pulled chicken är verkligen enkelt […]
Helstekt anka – Långstekt anka i ugn
Knaprig och saftig helstekt anka, – tillagad på 130 grader i drygt 3 timmar.Stekt anka hör till både Mårtensafton och […]
Sandwich med dansk fläskstek (flæskestegssandwich)
Härligt kladdig sandwich med dansk fläskstek (flæskestegssandwich), – knaprig, saftig och mycket enkel att göra.Du kan använda rester från julmaten […]
Ugnsbakad kolja med krossad potatis och persiljesmör
Ugnsbakad koljarygg serverad med krossad potatis och persiljesmör med kapris, vitlök och citron.Massor av smak och mycket enkelt att laga.Ugnsbakad […]
Thaiinspirerad röd curry med lax
Thaiinspirerad röd curry med kokosmjölk, färska grönsaker och pannstekt lax.En riktigt krämig currysås på kokosmjölk, fylld med smaker från det […]
Caesarsalladspizza – Pizza med caesarsallad
Fräsch och god pizza som tar avstamp i en riktigt bra caesarsallad.Caesarpizzan görs med hemlagad pizzasås, mozzarella, parmesan och strimlad […]
Mexikansk mac and cheese
Härligt kladdig mexikansk mac & cheese med grönsaker och bönor.Den är mättande, den är riktig comfort food och dessutom är […]
Kryddig pumpagryta med kikärtor och spenat
Pumpagryta med varma kryddor, kikärtor och spenat, – en enkel och god vegetarisk gryta full av smak. Den är kryddad […]
Krämig tacosoppa med kyckling och grönsaker
Tacosoppa med kyckling, grönsaker och grädde, – krämig, varm och fyllig.Den här krämiga tacosoppan görs på strimlad kyckling, massor av […]
Kycklingsoppa med grädde och grönsaker
Krämig one pot-kycklingsoppa med pasta, grädde och grönsaker.En riktigt god höstsoppa med färsk timjan och bacon som ger soppan massor […]
Kryddiga kycklingköttbullar, haydarisallad och flatbröd
En kryddig rätt med smaker från Mellanöstern, – kryddiga kycklingköttbullar, haydari toppad med en krispig kikärtssallad och pannstekta flatbröd. Massor […]