Grillad avokado, kaviar och crème fraiche, – så enkelt kan det göras.
Min man har varit i köket igen och lagat den här läckerheten.
En enkel och god förrätt som går att göra på nolltid och som smakar alldeles underbart.
Ren njutning för smaklökarna, – krämig, mild och len, och perfekt som förrätt till dina gäster.
Toppa med den mängd kaviar du föredrar, – vissa vill ha mer än andra. För mig räcker 30 gram till 4 personer gott och väl, – medan andra gärna tar lite mer.
Grillad avokado med kaviar
Recept på den godaste enkla förrätten, – grillad avokado med crème fraiche och kaviar.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 2 avokador
- 4 msk crème fraiche 38%
- 1 burk kaviar, jag föredrar gold 30-50 gram beroende på hur mycket man vill ha
- 1/2 citron, saften
- 1 msk finhackad gräslök
- Salt och peppar
- Ev. lavendelblommor och dill
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Dela avokadorna på mitten, ta ur kärnorna och grilla dem med snittytan nedåt på en het grillpanna tills de fått färg, – ca 3 minuter.
- Ta bort skalet från avokadorna med en sked och lägg en halva på varje tallrik.*Du kan gärna skära av lite av den rundade undersidan så att halvan ligger stadigt på tallriken.
- Droppa lite citronsaft över avokadorna och krydda med nymalen peppar och lite salt.
- Lägg en sked crème fraiche i hålet där kärnan suttit och toppa med kaviar. Använd den mängd du föredrar.
- Strö över gräslök, – och ev. några lavendelblommor och dillkvistar.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android