Riktigt god oxsvansragu serverad med pappardelle, – massor av smak och kraft och en verkligt härlig långkoksrätt.Den här oxsvansragun är […]
Kött
Här hittar du massor av härlig inspiration till middag med kött – det blir både fläskkött, nötkött, lammkött med mera.
Massor av läckra pastarätter med olika sorters kött, en klassisk biff, långkok och mycket mer.
Jag hoppas att du hittar massor av inspiration till veckans matsedel och middag.
Enchiladas med kryddig nötfärs och grönsaker
Saftiga, matiga enchiladas fyllda med mexikanskt kryddad nötfärs, grönsaker och bönor, toppade med generösa mängder cheddar.Det här är mexikanskt när […]
Krispiga vårrullar med nötfärs och grönsaker
Krispiga vårrullar fyllda med kryddig nötfärs och grönsaker.Hemgjorda vårrullar smakar helt enkelt så gott, och de är dessutom riktigt enkla […]
Biff med kryddsmör, hasselbackspotatis och ugnsbakade grönsaker
Saftiga biffar, röda i mitten, serverade med ett gott vitlöks- och persiljesmör, krispig hasselbackspotatis och massor av ugnsbakade grönsaker.En sådan […]
Samosa med kryddig nötfärs och grönsaker
Frasiga samosa fyllda med kryddig nötfärs och massor av grönsaker, – riktigt goda och verkligen enkla att göra.Jag köper gärna […]
One pot pasta med nötkött och svamp i krämig gräddsås
Krämig one pot pasta med nötkött, bacon, svamp och parmesan, allt tillagat i en len gräddsås med vitt vin.Den här […]
One pot pasta med nötkött, svamp, tomat och ost
Krämig one pot pasta med nötkött, svamp, tomat och en blandning av mozzarella och parmesan.Den är så enkel att laga […]
Pulled lamb-burgare med krispig och krämig kålsallad
Saftiga pulled lamb-burgare, här serverade som sliders, fyllda med mört pulled lamb, en krispig kålsallad vänd i en krämig dressing […]
Pulled lamb-pita med kålsallad och chilidressing
Pitabröd fyllda med saftig pulled lamb, kålsallad på 3 sorters kål, saltade mandlar och chilidressing.De här pitabröden smakar helt enkelt […]
Äggwrap med pulled lamb, kålsallad och chilidressing
Äggwraps fyllda med rester av pulled lamb, krispig kålsallad och hemgjord chilidressing, – en riktigt god och mättande måltid. När […]
Pulled lamb
Riktigt god pulled lamb, kryddad med hemgjord rub, – smakrik, mör och saftig.Jag älskar konceptet “pulled meat”, det smakar helt […]
Shepherd’s pie
Klassisk shepherd’s pie med lammfärs och kryddor, – fylld med smak och värme.Shepherd’s pie är en sorts köttsås som bakas […]
Stekt fläsk på grillen – med den bästa persiljesåsen
Knaprigt och riktigt gott stekt fläsk på danskt vis, tillagat på grillen och serverat med en ljuvlig persiljesås redd med […]
Biff à la Lindström
Klassisk biff à la Lindström serverad på smörstekt bröd och toppad med stekt ägg, – en självklar konkurrent till den […]
Danska revbensspjäll i gryta (stegeben) med brunsås och gurksallad
Mustiga stegeben, danska revbensspjäll som bryns och sjuds möra i gryta, serverade med brunsås och krispig gurksallad, – en dansk […]
Boeuf Bourguignon med vitt vin och oxkind
En riktigt god Boeuf Bourguignon med vitt vin och oxkind, en långkoksgryta med massor av smak och det möraste köttet.Oxkinder […]
Pasta med korv i krämig tomatsås
En riktig familjefavorit som går hem hos både barn och vuxna, – korvgryta med pasta.Den här pastarätten är en stor […]
Köttbullar i currysås (boller i karry) med blomkålsris
Klassiska köttbullar i currysås (danska boller i karry) serverade med fiberrikt blomkålsris, – ett riktigt bra alternativ till det vanliga […]