Kliv in i en värld där vardagsmat blir till en gourmetmåltid, med det här receptet på tortellini med lax i […]
Fisk & skaldjur
Här hittar du massor av härlig inspiration till middag med fisk och skaldjur. Enkla rätter för vardag och helg – allt från den klassiska laxen till pizza med vitlöksräkor, pasta och tacos med fisk.
Jag hoppas att du hittar massor av inspiration till veckans matsedel och middag.
Brandade med saltfisk – en fransk klassiker
Är du redo att ta med dina smaklökar på en gastronomisk resa till Frankrike? Min version av den klassiska brandaden […]
Stekt lax med vitvinssås och purjolök
Är du redo att skämma bort smaklökarna med något alldeles särskilt? Då är det här receptet på stekt lax med […]
Stekt lax med frikassésås och sommargrönt
Välkommen till en rätt som tar det bästa från havet och trädgården direkt till ditt bord. Mitt recept på stekt […]
Bacalao
Recept på bacalao, en traditionell rätt från det spanska köket. Här hemma vet vi inte så mycket om bacalao, eller […]
Spaghetti puttanesca med stekt klippfisk
Stekt klippfisk med spaghetti puttanesca – en varm och kryddig rätt, rik på umami och full av smak.Eftersom rätten, tack […]
JOE’s Spicy Tuna
Här får du mitt recept på en sandwich inspirerad av Joe & The Juice – min version av Joe’s Spicy […]
Krämig orzo med lax
Krämig orzo med soltorkade tomater, spenat, vitlök, massor av parmesan och stekt lax.Orzo – eller risoni, som den också kallas […]
Asiatiska fiskbiffar med kålsallad
Här har du en färgstark och smakrik asiatiskt inspirerad måltid.Asiatiska fiskbiffar med asiatisk coleslaw – en rätt full av smak, […]
Bagel med laxröra och färskost
Bagel med varmrökt laxröra och färskost – perfekt till en snabb lunch eller enkel middag.Den varmrökta laxen och den krämiga […]
Asiatiska fiskbiffar
Saftiga och smakrika fiskbiffar med en autentisk smak som tar dina smaklökar på en resa till det asiatiska köket.Asiatiska fiskbiffar […]
Sallad med tonfisk, ägg och räkor – Förrätt på fat
Den här fina rätten består av krispig isbergssallad, gurka, tonfisk, ägg och räkor – alltihop serverat på fat med en […]
Laxröra med färskost
Laxröra med färskost, – bara några få ingredienser, enkel och god.Den här laxröran med philadelphia smakar underbart, – den innehåller […]
Gambas al ajillo i airfryer
Vitlöksräkor med chili tillagade i airfryer, – en spansk klassiker som smakar himmelskt.På bara 15 minuter kan du ställa en […]
Fiskburgare med fiskfilé och tartarsås
Fiskburgare med krispig fiskfilé och hemgjord tartarsås.En verkligt underskattad burgare, – för den smakar fantastiskt gott.Den krispiga fisken gör sig […]
Klassiskt stjerneskud
Klassiskt stjerneskud – den danska smörgåsen med friterad och ångad rödspätta, räkor och den bästa thousand island-dressingen.Ett stjerneskud på smörstekt […]
Panerade fiskfiléer
Friterade rödspättafiléer med krispig panering, – hemgjorda fiskfiléer smakar helt enkelt bäst.Det är så enkelt att göra fiskfiléerna själv, – […]
Stekt torsk med vitvinssås och spenat
Gyllene smörstekt torsk serverad med vitvinssås, smörfräst spenat och grön örtolja.En enkel och vacker rätt som är mycket lätt att […]