Vitello tonnato med rosastekt kalvinnerfilé och krämig tonfisksås. Vitello tonnato – den klassiska italienska förrätten med mört kalvkött och en […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Mexikansk majssoppa med kyckling
Läcker krämig mexikansk majssoppa med kyckling. Mexikansk majssoppa med kyckling – en krämig, kryddstark och riktigt god soppa med söt […]
Panangcurry med bräserad fläskkarré
Panangcurry med bräserad fläskkarré – Krämig och smakrik. Panangcurry med bräserad fläskkarré – en krämig och smakrik curry med stora […]
Wagyu tataki – Tataki på wagyu striploin
Wagyu tataki – tataki på wagyu striploin med ponzu. Wagyu tataki med ponzu, färsk ingefära, schalottenlök, salladslök och rostade sesamfrön […]
Hachis Parmentier – fransk shepherd’s pie
Hachis Parmentier – den franska shepherd’s pie. Hachis Parmentier – eller lite populärt uttryckt en fransk shepherd’s pie – är […]
Danska kycklingköttbullar (kyllingefrikadeller) med krämig spetskålssallad
Saftiga danska kycklingköttbullar (kyllingefrikadeller) med fräsch, krämig spetskålssallad och bröd – Enkel middag för hela familjen. Kycklingköttbullar med krämig spetskålssallad […]
Jordnötsdressing
Krämig jordnötsdressing – perfekt till sallader, nudlar, ris och liknande. Den här krämiga jordnötsdressingen är en riktig smakbomb – fyllig, […]
Tortellini med krämig citronsås och stekt kyckling
Tortellini med krämig citron- och parmesansås och stekt kyckling. Tortellini med krämig citronsås och stekt kyckling – en enkel och […]
Romansallad med blue cheese-dressing
Romansallad med blue cheese-dressing – wedge salad med blåmögeldressing. Romansallad med blue cheese-dressing – min version av den klassiska amerikanska […]
Kryddstark orzo med nduja, färska tomater och burrata
Kryddstark orzo med ’nduja, färska tomater och burrata – italiensk comfort food. Kryddstark orzo med ’nduja, färska tomater och burrata […]
Ragù di manzo – Ragù på nötbog
Ragù di manzo – italiensk ragù med nötbog. Ragù di manzo – en klassisk italiensk långkoksragù gjord på hela bitar […]
Picklad spetskål
Picklad spetskål är ett riktigt enkelt och gott sätt att ta vara på en rest spetskål – för hur ofta […]
Pasta med aubergine, ricotta och stekt kyckling
Enkel pasta med aubergine, ricotta och stekt kyckling – smakrik och mättande. Pasta med aubergine, ricotta och stekt kyckling – […]
Smørrebrød med knaprig secreto och krämig svamp
Smørrebrød med knaprig secreto och krämig svamp – en riktigt god lunchrätt. Smørrebrød med knaprig secreto, krämig svamp och bacon […]
Grön pastasallad med sparris och ärtor
Grön pastasallad med sparris, ärtor och citronvinägrett. Grön pastasallad med sparris och ärtor är själva sinnebilden av vår och sommar […]
Mexikansk potatisgratäng med nötfärs och grönsaker
Mexikansk potatisgratäng med nötfärs, grönsaker och cheddar – Enkel middag. Mexikansk potatisgratäng med nötfärs och grönsaker – en krämig och […]
Enkla naanbröd utan köksmaskin
Enkla naanbröd – mjuka och luftiga naan i stekpanna. Enkla naanbröd – mjuka, luftiga och härligt sega indiska bröd som […]
Bruschetta med tomater
Klassisk bruschetta med tomat, vitlök och basilika – enkelt och gott. Klassisk bruschetta med tomat, vitlök och basilika – en […]