Fajita-grillspyd med kylling, yoghurt og tomatsalsa – perfekt på grillen. Disse fajita-grillspydene er selve innbegrepet av sommermat. Saftig, krydret kylling, […]
Stikkord: Salsa
Enchiladas med oksekjøtt og pico de gallo
Enchiladas med oksekjøtt og cheddar – meksikansk inspirert familiemat med masse smak. Disse enchiladasene med oksekjøtt og cheddar er ekte […]
Tostadas med pulled chicken
Tostadas med pulled chicken – sprø meksikanske tortillabunner toppet med alt godt. Disse sprø tostadas med pulled chicken er en […]
Kremet salsadressing
Denne kremete salsadressingen er en perfekt kombinasjon av friskhet og fyldig smak. Med en base av crème fraîche og majones […]
Meksikanske smash tacos
Saftige, smeltende burger-tacos med en meksikansk vri. Her får du en enkel oppskrift på meksikanske smash tacos med pico de […]
Meksikansk hotdog
Saftige meksikanske hotdogs, – toppet med tomatsalsa, guacamole og hjemmelaget sprøstekt løk.Den er mettende, krydret og utrolig god, – frisk, […]
Matpannekaker med meksikansk kylling
Fylte matpannekaker med meksikansk krydret kylling, friske grønnsaker, salsa og crème fraîche.Matpannekaker er en stor favoritt til middag hjemme hos […]
Hjemmelaget salsa
Enkel oppskrift på hjemmelaget tomatsalsa, – fyldig, frisk og passe sterk.Det er lekende lett å lage hjemmelaget salsa, og det […]
Quesadillas med krydret storfekjøttdeig og pico de gallo
Sprø quesadillas med krydret kjøttdeig av storfe, masse cheddar, pico de gallo og guacamole.Enkelt å lage, og så smaker det […]
Cowboy caviar
Cowboy caviar, eller Texas caviar – er en sprø grønnsakssalsa, laget med masse friske grønnsaker, bønner og en lett krydret […]
Kyllingburger med guacamole og frisk salsa
Meksikansk inspirert kyllingburger fylt med saftig kyllingfilet, grov guacamole og en frisk salsa, – pico de gallo. I tillegg toppet […]
Mangosalsa
Frisk mangosalsa laget av ganske få ingredienser. Frisk, søt og syrlig, – og helt perfekt til krydrede tacos med fisk, […]
Gresk salsa
Oppskrift på gresk grønnsakssalsa, – masse finhakkede grønnsaker vendt i en frisk og smakfull marinade. Perfekt som tilbehør til en […]
Pico de gallo – Frisk tomatsalsa
Frisk og smakfull tomatsalsa laget med modne tomater, jalapeño og løk, og ikke minst rikelig med nypresset limesaft. Pico de […]
Meksikansk taco bowl med krydret kjøttdeig
Enkel og god måltidssalat med meksikansk krydret kjøttdeig, masse grønt og sprø tortillachips. Et skikkelig godt måltid til både lunsj […]
Meksikansk burger
Saftige og herlig grisete meksikanske burgere, – med alt hjertet begjærer fra det meksikanske kjøkkenet.Karbonadene er krydret med mitt hjemmelagde […]
Meksikansk pizza – Tacopizza
Meksikansk pizza toppet med krydret kjøttdeig, hjemmelaget salsa, avokado, tortillachips og crème fraîche. En pizza for alle som elsker det […]
Tacos med braisert meksikansk kylling
Myke tortillas fylt med meksikansk krydret kylling, – braisert til den er trevlet og saftig, – toppet med hjemmelaget salsa, […]