Enkel og god salat med nye poteter, friske grønnsaker og varmrøkt laks, – alt vendt i en frisk sitron- og […]
Stikkord: Salat
Cowboy caviar
Cowboy caviar, eller Texas caviar – er en sprø grønnsakssalsa, laget med masse friske grønnsaker, bønner og en lett krydret […]
Cæsar-pastasalat med kylling
Den beste cæsar/caesar-pastasalaten, – mettende og smakfull, og veldig enkel å lage.Server denne cæsar-pastasalaten som et helt måltid til lunsj […]
Grønn salat med tomatvinaigrette og krutonger
Den enkleste salaten, sprø og god – toppet med en frisk tomatvinaigrette og sprø brødkrutonger.Denne salaten er så enkel å […]
Tomatvinaigrette
Den beste tomatvinaigretten med friske urter, – perfekt over sommerens salater.Denne vinaigretten er full av smak fra solmodne tomater, friske […]
Pastasalat med kremet dilldressing
Enkel og god pastasalat full av friske, sprø grønnsaker, feta og en herlig kremet dilldressing. En pastasalat som passer perfekt […]
Mangosalsa
Frisk mangosalsa laget av ganske få ingredienser. Frisk, søt og syrlig, – og helt perfekt til krydrede tacos med fisk, […]
Tzatziki-pastasalat
En ultraenkel og skikkelig god pastasalat, basert på de klassiske ingrediensene i en tzatziki. Sprø, kremet og med en herlig […]
Gresk salsa
Oppskrift på gresk grønnsakssalsa, – masse finhakkede grønnsaker vendt i en frisk og smakfull marinade. Perfekt som tilbehør til en […]
Jordbærsalat med avokado, feta og lime
Frisk og sommerlig jordbærsalat med avokado, vårsalat og feta – en god håndfull basilikumblader og lime. Denne salaten smaker herlig […]
Kålsalat med eple, appelsin og hasselnøtter
Enkel og god kålsalat med sprø epler, appelsin og hasselnøtter. En frisk og sprø salat som passer til alle årstider, […]
Pastasalat med tomat, sopp og bønner
Enkel og god pastasalat med stekt sopp, aspargesbønner (haricots verts) og friske tomater, – alt vendt i en nydelig marinade […]
Klassisk rekecocktail
En gammel kjenning man ikke kommer utenom – rekecocktail. Og hvorfor skulle man det, når den smaker så nydelig og […]
Forloren hare med brun saus og spisskålsalat
Klassisk forloren hare, det vil si et saftig farsebrød pakket i bacon, servert med den nydeligste fløtesausen, kokte poteter og […]
Grønn salat med avokado, epler og parmesandressing
Sprø salat med romanosalat, avokado, epler og parmesandressing, – og en god håndfull saltede mandler. En deilig salat som kan […]
Grønn salat med agurk, tomat og rødløk – dill og persille
Sprø og frisk salat med agurk, tomat og rødløk – sprø hjemmelagde krutonger og en god vinaigrette med dill og […]
Gresk pastasalat
Sprø og mettende pastasalat à la gresk salat, – masse friske grønnsaker, kremet feta og en nydelig marinade. Pastasalaten kan […]
Caprese-pastasalat
Deilig pastasalat à la caprese, – saftige cherrytomater, en nydelig marinade og kremet mozzarella. Caprese-pastasalat kan serveres som tilbehør til […]