Saftige grillede spareribs penslet med en italiensk marinade og servert med den herlige italienske brødsalaten panzanella.Jeg vet ikke hvor italienske […]
Stikkord: Salat
Panzanella – Italiensk brødsalat med burrata
Panzanella, – en virkelig god salat med store, rustikke brødkrutonger, sjalottløk, friske tomater, burrata og massevis av fersk basilikum.Denne toskanske […]
Sprø salat med blåmuggost, valnøtter og bjørnebær
Frisk og sprø salat med valnøtter, blåmuggost (Blå Kornblomst – en kremet dansk blåmuggost), syrlige bjørnebær og en nydelig dressing.Denne […]
Sprø salat med blåbær og valnøtter
Enkel og rask salat, frisk og sprø, som passer som tilbehør til alle slags kjøtt- og vegetarretter.
Pastasalat med soltørkede tomater, bønner og pinjekjerner
Enkel pastasalat vendt i en herlig marinade med soltørkede tomater, hvitløk, persille og parmesan. Masse smak, mettende og god.Denne pastasalaten […]
Lun bønnesalat med grønne bønner
Enkel og virkelig god bønnesalat med grønne bønner vendt i smør og sitron og toppet med ristede sesamfrø.Salaten er rask […]
Spisskålsalat med avokadodressing
Sprø spisskålsalat med rød quinoa, edamamebønner, saltede mandler og en kremet avokadodressing.En frisk og mettende kålsalat som er rask å […]
Coleslaw
Enkel og god oppskrift på en klassisk coleslaw.Jeg er veldig glad i coleslaw, – synes den smaker helt fantastisk.Sprø og […]
Tomatsalat med pesto og feta
Frisk og god salat med solmodne tomater, hjemmelaget pesto og feta.En herlig sommersalat som passer perfekt til grillsesongen, og som […]
Pastasalat med kylling og pesto
Smakfull og mettende måltidssalat med godt fyll av blant annet kylling, quinoa og hasselnøtter.Den smaker virkelig godt, med fin nøttesmak […]
Tomatsalat
Frisk og god tomatsalat med en herlig marinade, vårløk og feta. En skikkelig klassiker på ethvert sommerbord, og en tomatsalat […]
Kyllingsalat med karri
Enkel og god kyllingsalat med en mild smak av karri, – perfekt i en sandwich, på en skive (ristet) rugbrød […]
Pastasalat med pesto og valnøtter
Herlig pastasalat med hjemmelaget pesto, quinoa og valnøtter, perfekt tilbehør til grillsesongen som står for døren.Salaten er godt mettende og […]
Pastasalat med grønnsaker, spicy krutonger og tomatdressing
Mettende og smakfull pastasalat med quinoa, grønnsaker og sprø, spicy krutonger.Pastasalat med tomatdressing, – en enkel og god salat som […]
Quinoasalat med feta og avokadodressing
Frisk quinoasalat med blandede salatblader, feta og erter, servert med en kremet avokadodressing.Salaten passer til alt fra sommergrillen til vegetarkarbonader, […]
Gresk salat
Sprø og frisk gresk salat som smaker av sol og sommer, og som er en fryd for øyet med sin […]
Brokkolisalat
Brokkolisalat – sprø klassiker med bacon og kremet dressing. Sprø brokkolisalat med rikelig dressing – slik foretrekker jeg brokkolisalaten min. […]
Cæsarsalat – Klassisk cæsarsalat med kylling
Klassisk cæsarsalat med kylling, sprø krutonger og den beste cæsardressingen laget på eggeplommer, sardellfileter, parmesan og olje.Cæsarsalat er perfekt til […]