Nyttårsmeny

Blinis a la macarons med caviar og pisket creme fraiche

Blinis à la macarons med kaviar og pisket crème fraîche

07/04/2026 0 comments

Blinis à la macarons med kaviar og pisket crème fraîche – elegant appetizer med blinis og kaviar. Vil du servere […]

Stegt helleflynder med sauce blanquette og forårsgrønt

Stekt kveite med sauce blanquette og vårgrønnsaker

26/02/2026 8 comments

Stekt kveitekotelett med sauce blanquette og smørstekte vårgrønnsaker – En enkel og virkelig elegant fiskerett. Stekt kveitekotelett med sauce blanquette […]

Sprøde röstivafler med hønsesalat – Nem appetizer eller forret

Sprø röstivafler med kyllingsalat

15/01/2026 4 comments

Disse sprø röstivaflene er noe av det beste jeg vet – og helt perfekte som en liten appetittvekker, snack eller forrett når du […]

Caviar tasting – Inspiration til en lækker og enkel servering

Kaviarsmaking

15/12/2025 0 comments

Kaviarsmaking – elegant, enkel og delikat servering. Dette er ikke en klassisk oppskrift – det er mer en idé, en […]

Pommes fondant med rørt tatar – Elegant og lækker forret

Pommes fondant med rørt tartar

05/12/2025 6 comments

Pommes fondant med rørt tartar – elegant forrett med masse smak. Hvis du leter etter en forrett eller appetittvekker som både […]

Flanksteak, kartoffelpuré med brunet smør og svampe

Flankstek, potetpuré med brunet smør og sopp

28/11/2025 14 comments

Pannestekt flankstek med potetpuré pisket med brunet smør, stekt sopp og rødvinssaus. Her får du en skikkelig god oppskrift på flankstek […]

Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche – Luksus snack til nytår

Knuste poteter med kaviar og pisket crème fraîche

24/11/2025 12 comments

Knuste poteter med kaviar og pisket crème fraîche – sprø luksusfingermat til festlige anledninger. Disse knuste potetene med kaviar og […]

Pisket brunet smør

21/11/2025 2 comments

Pisket brunet smør – luftig, kremet og fullt av smak. Det er bare noe helt spesielt med pisket smør – […]

Stegt kammusling med Bimi® broccoli og brunet smør - Nytårs forret

Stekt kamskjell med Bimi® brokkoli og brunet smør

04/11/2025 3 comments

Annonse// Stekt kamskjell med Bimi® brokkoli og brunet smør – vakker og enkel forrett med masser av smak. Dette er […]

Cremet citronpasta med caviar – Luksus pasta med caviar

Kremet sitronpasta med kaviar

11/09/2025 0 comments

Kremet sitronpasta med kaviar – enkel luksuspasta. Det finnes pastaretter … og så finnes det pastaretter som virkelig skiller seg […]

Stegt pighvar med smørstegte porrer, hvidvin og vesterhavsost

Stekt piggvar med smørstekt purre, hvitvin og vesterhavsost

18/05/2025 14 comments

Stekt piggvar med smørstekt purre og vesterhavsost – enkel og luksuriøs forrett. Denne retten er alt det jeg elsker ved […]

Blomkålsbøf med selleripuré og brunet smør – Smagfuld vegetarret

Blomkålbiff med sellerirotpuré, hasselnøtter og brunet smør

10/02/2025 22 comments

Denne blomkålbiffen med sellerirotpuré, brunet salviesmør og ristede hasselnøtter er en vegetarrett som virkelig forkjæler smaksløkene.Kombinasjonen av den smørstekte blomkålbiffen, […]