Panang curry med kylling, – en av favorittene mine fra det thailandske kjøkkenet, og så er den rett og slett […]
Stikkord: Høst
Sommergryte – Braisert svinenakke med sommergrønnsaker og fløtesaus
Den beste sommergryten med smørmør og saftig svinenakke som har fått braisere til den faller fra hverandre, – servert med […]
Eplecheesecake med bastognebunn og eplegelé
Den deiligste eplecheesecaken, – frisk, rund, kremet og rett og slett nydelig. Cheesecaken er laget med hjemmelaget eplemos kokt med […]
Eplecrumble med marsipan
Eplecrumble med marsipan – enkel oppskrift med epler og kanel Klassisk eplecrumble med kanel og marsipan – sprø på toppen […]
Thaisuppe – Rød karrisuppe med kokos, kylling og nudler
Herlig, autentisk nudelsuppe fra det thailandske kjøkkenet, – full av smak, varm og fyldig. Denne thaisuppen er veldig enkel å […]
Braisert okse med sopp, purre og hvitvin
Deilig gryterett med smørmørt oksekjøtt, sopp, purre, hvitvin og en skvett fløte.En skikkelig høst- og vintergryte, – men den smaker […]
Pasta med ragu av osso buco
Pasta med osso buco, – en enkel og smakfull gryterett som får putre lenge, – en italiensk klassiker, her gjort […]
Grønnkålsalat med epler og hasselnøtter
Enkel og frisk grønnkålsalat med sprø epler, hasselnøtter og granateplekjerner, – vendt i en god vinaigrette.Den tar ingen tid å […]
Svinenakke i kremet fløtesaus
Saftig svinenakke braisert i hvitvin med fløte og sopp, – mør og med masse smak. Denne herlige gryteretten kan faktisk […]
Vegetarisk butter chicken
Kremet butter chicken i vegetarisk utgave – kyllingen er byttet ut med søtpotet, kikerter og paprika. Masse smak, kremet og […]
Potetsuppe med blomkål – Potet- og blomkålsuppe
Kremet potet- og blomkålsuppe, – enkel å lage, og så smaker den helt vidunderlig.Denne suppen har lynraskt blitt vår nye […]
Tomatsuppe med ovnsbakte tomater – Ovnsbakt tomatsuppe
Ovnsbakt tomatsuppe, – kremet tomatsuppe laget med ovnsbakte tomater, krydder og fløte. En herlig suppe med fyldig smak av solmodne […]
Chili con carne med oksebog
Skikkelig god chili con carne, – laget med oksebog som har småkokt i +3 timer. Den smaker rett og slett […]
Minestronesuppe
Fyldig minestronesuppe, – spekket med masse grønnsaker og bønner. Minestronesuppe er en av favorittsuppene mine, – den har så mange […]
Kremet butter chicken
Kremet butter chicken, – laget uten marinade, så retten kan være ferdig på bare 30-40 min. Masse smak av varme […]
Hønsesuppe
Klassisk hønsesuppe, – en suppe som for meg er full av barndomsminner. Fylt med saftig kylling og nysnittede suppegrønnsaker, – […]
Ravioli med braiserte oksehaler
Hjemmelagde ravioli med braiserte oksehaler, glace og parmesan, – en herlig pastarett med masse smak.Braiserte oksehaler smaker helt fantastisk, – […]
Gresk stifado
Herlig gresk gryterett med høyrygg og grønnsaker, – langtidskokt i rødvin og rikelig med varme krydder. Smørmørt kjøtt og en […]