Chili sin Carne – kremet, krydret og full av planteprotein. Leter du etter en varm og krydret gryterett som både […]
Stikkord: Enkel mat
Bagel med laks og urtekrem
Saftige bagels med røkt laks, sprø salat og urtekrem, – enkelt og godt til både lunsj og middag.Bruk de urtene […]
Kylling i indisk karri
Enkel og god oppskrift på kylling i indisk karri, – laget med blant annet hvitløk, ingefær og kokosmelk, som gir […]
Tarteletter med stuede erter, gulrøtter og skinke
Tarteletter servert med stuede erter, gulrøtter og skinke, – og toppet med masse persille. En klassiker fra barndommen min som […]
Pasta med ragu av osso buco
Pasta med osso buco, – en enkel og smakfull gryterett som får putre lenge, – en italiensk klassiker, her gjort […]
One pot cajunpasta med kylling
Kremet one pot-pasta med kylling og mascarpone, – krydret med hjemmelaget cajunkrydder. En enkel og utrolig god rett som er […]
Karrygryte med rød karry, grønnsaker og kjøttdeig
Enkel, rask og skikkelig god thaiinspirert karrygryte med rød karry, kjøttdeig og masse grønnsaker. Gryten får i tillegg blant annet […]
Svinenakke i kremet fløtesaus
Saftig svinenakke braisert i hvitvin med fløte og sopp, – mør og med masse smak. Denne herlige gryteretten kan faktisk […]
Kremet pasta med kylling, pancetta og sopp
Enkel og virkelig god pasta med saftig kylling, pancetta, sopp, hvitvin, fløte og spinat, – kremet og smakfull, og klar […]
Laksetartar med asiatisk marinade
Enkel og skikkelig god laksetartar med rå laks, avokado og en nydelig asiatisk marinade. Den tar nesten ingen tid å […]
Ertesuppe med champagne – Creme Ninon
Kremet ertesuppe toppet med champagne, – en virkelig enkel og gjennomført elegant forrett som kan lages på et blunk.Denne ertesuppen […]
Stekt torsk med sauce blanquette, erter og bacon
Stekt torsk, sauce blanquette, grønne erter og smuldret, sprøstekt bacon. En enkel og god rett som kan serveres som både […]
Kjøttboller i rød karri
Herlig thai-karri med kjøttboller, – rød karri med kjøttboller og kokosmelk – servert med ris. Kremet, mild og skikkelig god […]
Pasta al forno – Ovnsbakt pasta med grønnsaker
Oppskrift på skikkelig god vegetarisk ovnsbakt pasta, – fullpakket med smakfulle grønnsaker og en kremet tomatsaus. Den er enkel å […]
Bagel med tunfisk og urtekrem
Saftige bagels med tunfisksalat laget med urtekrem og toppet med syltet rødløk, – enkelt og skikkelig godt til både lunsj […]
Poteter med urtekrem og bacon
Superenkel og skikkelig god liten appetizer med bakte, saltede poteter, fyldig urtekrem og knust bacon, – perfekt som fingermat til […]
Kremet pasta med tigerreker, fløte og hvitvin
Ekstra kremet pasta med chili- og hvitløksreker, fløte, hvitvin og parmesan. Full av smak, deilig kremet, og den står på […]
Smørstekt rugbrød med laksesalat
Enkel og god forrett, liten appetizer eller bare til lunsj. Sprøtt smørstekt rugbrød (dansk surt rugbrød) toppet med en frisk […]