Enkel og skikkelig god gresk gyros med svinekjøtt, hjemmelaget gyroskrydder, sprø grønnsaker, pannestekte flatbrød og tzatziki.Vi elsker gyros her hjemme, […]
Stikkord: Enkel mat
Kremet pasta med soltørkede tomater, mascarpone og spinat
Enkel, rask og skikkelig god pasta, – kremet og med masse smak av hvitløk, hvitvin og soltørkede tomater.Den kan serveres […]
Fylt indrefilet av svin med ricotta, sopp og spinat
Saftig indrefilet av svin surret inn i bacon, – fylt med smak fra blant annet hvitløk, parmesan og aromasopp. Dette […]
Meksikansk tortilla-eggewrap med kylling og grønnsaker
Kremet omelett med meksikansk krydret kylling, grønnsaker og cheddar, pakket inn i en sprø tortilla, – enkelt og skikkelig godt. […]
Aspargesterte med butterdeig og ricottakrem
Enkel og god butterdeigsterte fylt med grønn asparges og en fyldig ricottakrem med hvitløk og parmesan. Server den alene, med […]
Grønn salat med asparges, avokado, blåbær og feta
Sprø og frisk salat med masse grønne grønnsaker, søte blåbær, kremet feta og knasende nøtter, – en salat helt etter […]
Capresesalat – Tomat og mozzarella
Superenkel sommersalat med solmodne tomater, saftig bøffelmozzarella og rikelig med basilikum. Denne er i tillegg toppet med hjemmelaget italiensk krydder, […]
Fylt indrefilet av svin med soltørkede tomater, feta og serranoskinke
Saftig indrefilet av svin fylt med soltørkede tomater og feta, – surret inn i serranoskinke. Dette er uten tvil en […]
Sprø tortilla-eggewrap med spinat, skinke og ost
Sprø tortilla brettet rundt en omelett med spinat, skinke, paprika og ost, – masse smak, kremet midte og sprøtt ytre. […]
Pai med sopp, spinat og mozzarella
Deilig pai med sopp, spinat og mozzarella, – masse smak og rett og slett skikkelig god.Jeg lager aaaalt for sjelden […]
Sprø tortilla-eggewrap med sopp, spinat og ost
Kremet omelett med sopp, spinat og ost, pakket inn i en sprø tortilla, – enkelt og utrolig godt. Denne tortilla-eggewrapen […]
Pastasalat med pesto, tomater og feta
Enkel og smakfull pastasalat med hjemmelaget grønn pesto, italiensk salatmiks (napolitana), cherrytomater og feta. En pastasalat som passer til alle […]
Pasta med hvitløksreker
Oppskrift på enkel og god pasta med tigerreker, hvitløk og chili, – vendt i en saus med olje, smør og […]
Meksikansk one pot pasta med kylling, grønnsaker og cheddar
Uimotståelig kremet one pot pasta med meksikansk krydret kylling, – revet i strimler så den blir ekstra saftig og god, […]
Kylling i rød karri
Enkel og god thaikarri med kokosmelk, saftig kylling og masse grønnsaker. Kremet, virkelig enkel å lage og rett og slett […]
Kremet spaghetti bolognese
Kremet kjøttsaus, full av grønnsaker, masse smak og en god skvett fløte.Denne bolognesen smaker helt nydelig, – en kremet variant […]
Orientalsk risrett med svinekjøtt, grønnsaker og karriris
Enkel og skikkelig god risrett for hele familien, – masse grønnsaker, god smak og rask å slenge sammen.Den er perfekt […]
Avokadotoast med speilegg
Lett og god avokadotoast servert med speilegg, – perfekt både til frokost, lunsj og middag.Kombinasjonen er virkelig god, og de […]