Saftige bagels med røkt laks, sprø salat og urtekrem, – enkelt og godt til både lunsj og middag.
Bruk de urtene du liker best, – jeg bruker gjerne gressløk, persille, estragon og dill, – men 2 forskjellige holder også fint.
Bagel med laks og urtekrem
Oppskrift på saftige bagels med røkt laks og urtekrem.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 4 bagels
Fyll
- 200 g røkt laks
- 4 never salat – vårsalat, salatmiks eller lignende
- 1/2 agurk
- Syltet rødløk
Urtekrem
- 3 dl crème fraîche
- 1/2 dl majones
- 2 ss sitronsaft
- 2 ts dijonsennep
- 2 never friske urter, – persille, gressløk, estragon eller lignende (gjerne en blanding)
- Salt og pepper
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
Urtekrem
- Hakk urtene fint og bland dem med de øvrige ingrediensene.
- Smak til med salt og pepper og sett til side.
Bagel med laks og urtekrem
- Varm bagelsene i ovnen og la dem deretter avkjøles litt.
- Skjær agurken i tynne skiver, eller lag lange, tynne "bånd" med en potetskreller. Tørk dem eventuelt med litt kjøkkenpapir hvis de er veldig våte.
- Smør bagelsene med urtekrem, – både topp og bunn.
- Fyll dem med sprø salat, skiver av laks, agurk og syltet rødløk.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android