Oppskrifter, ukemeny og handlelister — alt samlet på ett sted.
Prøv appenNye oppskrifter, bak kulissene og hverdagen på Diannas kjøkken.
Følg @gourministerietOppskrifter og de små historiene fra kjøkkenet mitt.
Gourministeriets Favoritter - Min første kokebok
Kremet rødbeterisotto med frisk timian og rikelig med parmesan.
Denne risottoen smaker ikke bare fantastisk, den har også en nydelig farge og metter godt.
Jeg serverer den gjerne alene, men den passer også godt til en god biff, kylling eller lignende.
Trak rødbederne op af jorden i går. Flot farve og dub smag. Rigtig god opskrift. Jeg lod den trække med smør i 10 min.
Hej Claus
Ej hvor lyder det lækkert 🙂
Og tusind tak for din dejlige feedback 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hej Dianna
Dejlig ret, men er det ikke en fejl, at rødbeder og løg skal stege i 20 min inden ris tilsættes?
Hilsen Britta
Hej Britta
Jeg steger det altid af først, – synes ikke de når at blive bløde nok hvis de kun tilberedes med risene:)
Kjærlig hilsen Dianna
Virkelig skøn opskrift med dejlig smag og fylde i sin enkelthed.
Vi skiftede timian ud med stor håndfuld frisk basilikum. Det var det vi havde 🙂
Hej John
Ihhh hvor godt at høre, – det er jeg rigtig glad for 🙂
Dbh Dianna
Virkelig lækker opskrift! Vi er vild med den, hjemme hos os.
Hej Charlotte
Hvor er det bare dejligt at høre, – og det er jo lige årstid for det nu. Den skal også snart på bordet herhjemme igen 🙂
Rigtig dejlig dag, og tak for din besked 🙂
De bedste hilsner
Dianna