Enkel rødbetcarpaccio med feta, grønnkålchips og pistasj. Rødbetcarpaccio med feta og sprø grønnkålchips – en enkel og virkelig god forrett. […]
Stikkord: Rødbeter
Grønnkålsalat med bakte rødbeter, quinoa og eple
Mettende grønnkålsalat med bakte rødbeter, feta og eple – quinoa og appelsinvinaigrette. Grønnkålsalat med bakte rødbeter, feta og eple – […]
Grønnkålsalat med bulgur og ovnsbakte rotgrønnsaker
Grønnkålsalat med bulgur, ovnsbakte rotgrønnsaker og kremet sennepsvinaigrette. Dette er en skikkelig god høstsalat, hvor smak, tekstur og fylde går hånd […]
Rødbetsalat med feta og pistasj
Rødbetsalat med feta og pistasjnøtter – vakker, enkel og smakfull høstsalat. Smaken av høst på den helt enkle måten.Rødbetsalat med […]
Pariserbiff (pariserbøf) a la Gourministeriet
Pariserbiff (pariserbøf), – en dansk klassiker med kjøttdeig av storfe, loff og rikelig med tilbehør.Vi er helt solgt på pariserbiff […]
Rødbeterisotto med timian
Kremet rødbeterisotto med frisk timian og rikelig med parmesan.Denne risottoen smaker ikke bare fantastisk, den har også en nydelig farge […]
Lammeburger med syltet rødløk og rødbethummus
Helt fantastisk burger med saftig lammekjøttdeig, rødbethummus, cheddar og rødløk.Trolig den beste burgeren jeg noensinne har smakt, – lammekjøttdeig er […]
Rødbetehummus
En nydelig rødbetehummus med masse god smak og den vakreste fargen.Hummus kan brukes til alt mulig – som dip, i […]
Indrefilet av okse med bakte rødbeter og syltet løk
Saftige biffer av indrefilet av okse stekt i panne og servert med timianbakte rødbeter og sprø, syltet løk. En enkel […]
Brennende kjærlighet
Så ble det tid for en omgang brennende kjærlighet, altså potetmos med sprøstekt bacon og løk, – faktisk på oppfordring […]
Karbonader med bakte rødbeter, stuede erter og gulrøtter
Panerte karbonader med stuede erter og gulrøtter er selve innbegrepet av klassisk dansk mormormat, som vekker minner om hyggelige familiemiddager […]