Enkle, raske og skikkelig gode grillspyd med kebab av oksekjøtt, – de tar nesten ikke tid å lage og smaker helt nydelig. Jeg har brukt indrefilet av okse, men du kan godt bruke en annen type oksekjøtt, eller du kan bruke lam eller kylling.
Spydene kan du legge på grillen, eller du kan lage dem innendørs i en grillpanne. Server dem som en del av sommerens grillmat, til en grov salat, med pitabrød og hummus eller det du foretrekker.
Kebabspyd med indrefilet av okse – Shawarma av indrefilet
Oppskrift på smakfulle, krydrede kebabspyd med oksekjøtt.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 800 g indrefilet av okse – eller annet oksekjøtt
- 3 ss olje
- 2 ss kebabkrydder
- Ev. chilisaus, dressing og persille på toppen
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Skjær kjøttet i store terninger.
- Bland olje og kebabkrydder og vend kjøttet i blandingen. Har du tid, kan du gjerne la kjøttet marinere et par timer, men det kan også fint lages med en gang.
- Tre kjøttet på spyd og grill dem på grillen eller i en grillpanne på høy varme, til de er stekt slik du vil ha dem.Alt etter hvor tykke bitene er, kan det holde å steke dem på 2 sider, – akkurat som når du steker en biff.Topp dem gjerne med en god chilisaus – jeg elsker Chu Chum, dressing og persille.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android