En vaskeekte dansk sommerklassiker, – jordbær- og rabarbrasaft med vanilje.Den smaker vidunderlig, – frisk og søt på akkurat den riktige […]
Tilbehør
Sjokoladesaus
Enkel og god hjemmelaget sjokoladesaus, – perfekt som topping på is og andre desserter, på en smoothie bowl eller til […]
Karamellsaus
Oppskrift på enkel og god saltet karamellsaus, – perfekt som topping på is, yoghurt, smoothie bowls og lignende.Hjemmelaget karamellsaus er […]
Bringebærcoulis – Bringebærsaus
Frisk og god bringebærsaus, – perfekt til desserter eller over en porsjon skyr.Bringebærcoulis tar nesten ingen tid å lage, den […]
Chimichurri
Frisk og smakfull urtesaus laget med persille, chili og hvitløk, – smaker nydelig til grillet kjøtt, grillet brød og grønnsaker.Chimichurri […]
Stekte padrónpepper med hvitløk og chili – Pimiento de Padrón
Stekte padrónpepper med hvitløk og chili, – en enkel og nydelig tapasrett som er klar på et blunk. Padrónpepper er […]
Stekt padrónpepper – Pimiento de Padrón
Enkel og skikkelig god spansk tapasrett, – perfekt som snacks, tilbehør til middagen eller på tapasbordet.De kan stekes i en […]
Persilledressing
Enkel og god persilledressing, – med en frisk og mild smak som passer til det meste.Hjemme hos oss bruker vi […]
Spisskålsalat med epler og mormordressing
Sprø spisskålsalat med røde epler og en søt og syrlig mormordressing – den klassiske danske fløtedressingen med sukker og sitron. […]
Pastasalat med spinat, soltørkede tomater og feta
Enkel og god pastasalat med herlig smak av soltørkede tomater, hvitløk og olivenolje, – en av mine personlige favoritter.Denne pastasalaten […]
Skinkesalat – Fuglekvidder
Deilig, klassisk skinkesalat, – perfekt til koldtbordet, på en skive rugbrød (dansk surt rugbrød) eller i en sandwich.Den kan lages […]
Bringebærdressing
Vakker, frisk og skikkelig god bringebærdressing, – perfekt til sommerens salater. Denne bringebærdressingen er deilig kremet og har en fin […]
Søtpotetfries med aioli
Sprø pommes frites av søtpotet, – mild og god smak og nydelig som tilbehør til ulike typer kjøtt, grønnsakskarbonader eller […]
Aioli – Hvitløksmajones
Enkel og god aioli, – en kremet hvitløksmajones som smaker nydelig som dip til kjøtt og poteter, i en sandwich, […]
Krustader med laksesalat
Kremet laksesalat servert i sprø krustader, – perfekt som en liten appetizer til stående servering. Jeg kjøper alltid krustadene mine […]
Tomatsalat med spinat, pesto og mozzarella
En enkel og rask tomatsalat med spinatblader, pesto og mozzarella, – toppet med ristede pinjekjerner.Den smaker fantastisk og tar nesten […]
Pastasalat med karridressing, grønnsaker og bacon
Kremet pastasalat med karri, vendt i en mild og god karridressing med blandede grønnsaker og sprøstekt bacon.Pastasalat med karri, grønnsaker […]
Karridressing
Kremet karridressing, – perfekt til salater, pita, sandwich og grillmat.Jeg er veldig glad i karridressing, – den tar ingen tid […]