Sprø og frisk broccolinisalat med aspargesbrokkoli, feta, saltede mandler og en kremet sennepsvinaigrette.Den smaker mildt og friskt – og er […]
Tilbehør
Kremet agurksalat med feta
Kremet agurksalat med feta kombinerer den friske smaken av agurk med den kremete og fyldige konsistensen i gresk yoghurt og […]
Butterdeigsterte med gorgonzola og pærer
En herlig terte på butterdeigsbunn med smakskombinasjonen gorgonzola og saftige pærer. En perfekt balanse mellom det salte og det søte […]
Salat med kikerter, bulgur og feta
Prøv oppskriften min på en næringsrik og mettende salat som kombinerer kikerter, bulgur og feta. Denne kikertsalaten får frisk smak […]
Fløtegratinerte poteter med Vesterhavsost og salvie
Prøv den utsøkte smaken av fløtegratinerte poteter med Vesterhavsost (en dansk, lagret ost av gouda-typen) og salvie – en deilig […]
Brokkolinisalat med parmesan og sitron
Frisk og sprø brokkolinisalat med parmesan og sitron – en enkel og virkelig god kombinasjon.Aspargesbrokkoli, eller bimi som de også […]
Rød dressing
Rød dressing, en herlig salatdressing med hvitløk og ketchup, – en perfekt følgesvenn til salater og skalldyr – en bakt […]
Asiatisk coleslaw
Enkel asiatisk coleslaw med peanøttsmør.Denne asiatiske spisskålsalaten er virkelig god, – og så tar den nesten ingen tid å lage.Server […]
Brokkolipastasalat
En herlig pastasalat med brokkoli og bacon, – en klassisk brokkolisalat med en twist.Jeg elsker brokkolisalat, og jeg elsker pastasalat, […]
Hjemmelaget bearnaisesaus
Enkel oppskrift på klassisk bearnaisesaus med smør og eggeplommer.Hjemmelaget bearnaisesaus smaker rett og slett fantastisk, – den er fyldig, syrlig […]
Hjemmelaget bearnaiseessens
Hjemmelaget bearnaiseessens er veldig enkelt å lage, og det krever ganske få ingredienser.Og en god hjemmelaget bearnaisesaus fortjener nesten en […]
Kremet agurksalat
Den aller beste sprø og kremete agurksalaten. Veldig enkel og laget med ganske få ingredienser, men så saftig, sprø og […]
Andesaus
Klassisk andesaus til julemiddagen. Andesausen er laget på stekesjy fra anda, – men du kan også kjøpe andefond.Jeg hører ofte […]
Waldorfsalat
Waldorfsalat er en klassiker som aldri går av moten, og denne oppskriften treffer blink hver gang. Den lages med sprø […]
Laksesalat med kremost
Laksesalat med kremost, – ganske få ingredienser, enkel og god.Denne laksesalaten med philadelphia smaker nydelig, – den inneholder et minimum […]
Fetakrem med gresk agurksalat
Enkel og god fetadip, en slags lagdelt fetakrem toppet med gresk-inspirert agurksalat. Whipped feta, – eller rørt fetakrem som den […]
Kremet sennepssaus
Oppskrift på klassisk kremet sennepssaus, – perfekt til lyst kjøtt og fisk.Sennepssaus smaker nydelig til et stykke kokt, stekt eller […]
Appelsincurd
Enkel og god oppskrift på appelsincurd, – kremet, myk og med en fin sødme.Appelsincurd smaker nydelig på desserter, på en […]