Bakt gnocchi med kjøttsaus og masse ost, – saftig, smeltende og godt.Vi er helt ville etter gnocchi her hjemme, og […]
Oppskrifter
Gourministeriet er mitt matunivers – og med mer enn 2 000 oppskrifter er det masse inspirasjon å hente. Nedenfor finner du oppskriftene jeg har lagt til sist.
Kanelstjerne – Stjernebrød med kanel
Det beste stjernebrødet med kanel, – klissete, saftig og godt. Denne kanelstjernen smaker rett og slett fantastisk, – brødet er […]
Grønnkålsalat med quinoa, avokado og soltørkede tomater
En skikkelig god grønnkålsalat, – fyldig, sprø og mettende.Grønnkålsalat med quinoa, avokado, agurk og edamame, – masse fylde og nydelig […]
Pulled chicken pita med kål og spicy ranch dressing
Saftig pulled chicken servert i pitabrød med sprø spisskål, avokado og spicy ranch dressing.Enkelt, herlig grisete og skikkelig godt, – […]
Kylling i fløtesaus med soltørkede tomater og gnocchi
Pannestekt kylling i en kremet fløtesaus fylt med soltørkede tomater, spinat og gnocchi. En enkel pannerett som er klar på […]
Tiramisu i porsjonsglass
Den beste tiramisuen, – kremet, myk og intens på akkurat den riktige måten, en klassisk dessert fra det italienske kjøkkenet.Tiramisu […]
Pornstar Martini-cheesecake
Frisk og kremet cheesecake med pasjonsfrukt, vanilje og champagne, – laget med utgangspunkt i den herlige cocktailen med samme navn […]
Vegetarisk panang med gresskar og blomkål
Kremet panang curry laget med masser av grønnsaker, – blomkål, gresskar og paprika.Vegetarisk panang curry, – en klassiker fra det […]
Grønnkålsalat med pære, avokado og sennepsvinaigrette
Sprø og frisk grønnkålsalat med pære, avokado, edamame og pinjekjerner. Salaten er vendt med en syrlig sennepsvinaigrette laget med grov […]
Chicken Tikka Masala
Den beste chicken tikka masala, – kremet, varm og full av smak. Masse varme krydder, godt med ingefær og hvitløk, […]
Tiramisu
Den aller beste tiramisuen, kremet, myk og intens på akkurat den riktige måten, – en klassisk dessert fra det italienske […]
Tarteletter med reker, asparges og fiskeboller
Tarteletter med reker, asparges og fiskeboller, – en klassiker fra barndommen min.Tarteletter med reker og asparges er de fleste glade […]
Smørstekt brød med reker og avokadokrem – Kanapeer med reker
Enkle og gode rekekanapeer servert med en frisk avokadokrem på smørstekt brød.Disse små brødbitene er perfekte som stående snack, appetizer […]
Rocky road med skumnisser
Rocky road med skumnisser, ristede hasselnøtter og Toffifee. Enkel og skikkelig god sjokoladekonfekt til jul som du lager på et […]
Klassisk julemiddag – Andestek til julaften
Julemiddag med andestek, sukkerbrunede poteter, andesaus og rødkål, – alt et julehjerte kan ønske seg.Her finner du en samlet oversikt […]
Sprø grønnsakskarbonader
Sprø grønnsakskarbonader laget med stilkene fra brokkoli (eller blomkål), gulrøtter og mais. Tilsatt hvitløk, persille og parmesan, – milde og […]
Spicy gulrotsuppe med røde linser
Spicy gulrotsuppe med røde linser, – kremet, varm og skikkelig mettende.Denne gulrotsuppen med røde linser smaker rett og slett nydelig, […]
Overnight oats med jordbær
Overnight oats med jordbærpuré, friske jordbær og sprø granola, – enkelt, mettende og skikkelig godt. Denne porsjonen lagde jeg en […]