Denne blåbærmarmeladen er både enkel å lage og ferdig på under 15 minutter, noe som gjør den til et perfekt […]
Oppskrifter
Gourministeriet er mitt matunivers – og med mer enn 2 000 oppskrifter er det masse inspirasjon å hente. Nedenfor finner du oppskriftene jeg har lagt til sist.
Cheesecake i glass – Cheesecake med pasjonsfrukt, hvit sjokolade og lime
Denne pasjonsfruktcheesecaken er en nydelig dessert som er både frisk og syrlig, med en mild sødme som gir den perfekte […]
Helstekt innerlår av dåhjort med potetpuré og viltsaus
Helstekt innerlår av dåhjort servert med potetpuré, variasjon av løk og en fyldig viltsaus – en rett som får frem […]
Tartar av dåhjort med estragonmajones i minitarteletter
Tartar av dåhjort med estragonmajones i små, sprø butterdeigstarteletter – en luksuriøs appetittvekker eller snack som garantert imponerer gjestene dine. […]
Orzo med sopp, squash og burrata
Denne oppskriften på orzo, også kjent som risoni, med sopp, squash og kremet burrata er en skikkelig vegetarisk nytelse. Orzoen […]
Whipped Coffee – Kaffeskum med 3 ingredienser
Whipped coffee er et himmelsk kremet kaffeskum som bare krever tre enkle ingredienser: pulverkaffe, kokende vann og sukker. Når du […]
Braisert svinenakke med hvitvin og sopp
Braisert svinenakke med hvitvin og sopp er ekte comfort food som oser av varme og kos. Svinenakken skjæres i store, […]
Chana Aloo Masala – Indisk kikertgryte med poteter
Chana Aloo Masala er en klassisk indisk gryterett som bringer varme og krydder til bordet. Retten stammer fra Nord-India og […]
Lohikeitto – Finsk laksesuppe med poteter og purre
Lohikeitto er en klassisk finsk laksesuppe som er kjent for sin milde, lett kremete smak og enkle ingredienser. Denne laksesuppen […]
Halloweenkake – Croissantkake med kakaokrem
Halloweenkake – Enkel croissantkake med kakaokrem. Halloweenkake – en enkel og skikkelig god croissantkake med sprø croissantbunn, kremet mascarpone-kakaokrem og […]
Moqueca – Brasiliansk fiskegryte
Moqueca er en tradisjonell brasiliansk fiskegryte full av eksotiske smaker og farger. Retten er kjent for sin kremete saus basert […]
Dalgonakaffe
Dalgonakaffe er den ultimate kremete iskaffen, som både ser imponerende ut og smaker himmelsk. Den lages på helt klassisk vis […]
Pulled chicken croissant
Disse pulled chicken-croissantene er en skikkelig godbit når du har lyst på noe ekstra saftig og smakfullt. Croissantdeigen får et […]
Karrisuppe med grønnsaker og reker
Denne klassiske karrisuppen med reker er både fyldig og kremet, med en nydelig smakskombinasjon av gulrøtter, sellerirot og karri. Suppen […]
Blåbærmuffins med hvit sjokolade
Disse blåbærmuffinsene er den perfekte blandingen av friskhet og sødme. Med et friskt innslag av sitron og hvit sjokolade får […]
Orzo med salsiccia og sopp
Denne oppskriften på orzo med salsiccia og sopp er selve innbegrepet av italiensk enkelhet. Her møter den kremete, risformede pastaen […]
Pasta med sopp og soltørkede tomater
Denne oppskriften på pasta med sopp og soltørkede tomater er en skikkelig smaksopplevelse, og samtidig er den veldig enkel å […]
Cheesecake i glass med kaffeskum, kahlua og bastogne
Jeg er virkelig begeistret for denne desserten! Elsker du kaffe, kahlua eller rett og slett en god cheesecake, er denne […]