Denne juleisen er en sikker vinner på dessertbordet, og den er like enkel å lage som den er god.
Med kremfløte og kondensert melk som hovedingredienser pisker du raskt sammen en kremet og fyldig is – helt uten ismaskin. Inspirert av Rocky Road har jeg fylt denne enkle juleisen med juleskum (for eksempel skumnisser), Dumle og kokosboller, og tilsatt litt sjokoladesaus som gir ekstra dybde i smaken.
Server isen i en skål eller i et sprøtt vaffelhorn med litt frysetørkede bringebær – perfekt for både store og små som elsker jul.
En juledessert som garantert skaper glede og smil rundt hele bordet.
Enkel juleis uten ismaskin
Å lage is uten ismaskin er faktisk veldig enkelt og krever bare noen få ingredienser.
Denne juleisen er perfekt for deg som vil imponere uten å stå på kjøkkenet i timevis. Med bare to hovedingredienser – kremfløte og kondensert melk – lager du enkelt en kremet og god isbase helt uten ismaskin.
Denne varianten er inspirert av Rocky Road og fylt med julegodteri, men du kan selvsagt variere fyllet og tilsette akkurat det du liker best – prøv for eksempel hakket sjokolade, Toffifee, ristede hasselnøtter, marshmallows eller småkaker for å gi isen din egen vri.
Prøv oppskriften min på enkel juleis – Rocky Road-is – du finner den nedenfor.
Juleis – Rocky Road-is uten ismaskin
Ingredienser
- 1/2 l kremfløte
- 1 boks søtet kondensert melk à ca. 400 g
- 100 g Dumle
- 100 g kokosboller
- 60 g juleskum (f.eks. skumnisser)
- 3 ss sjokoladesaus
- Ev. ekstra fyll til toppen
Slik gjør du
- Klipp juleskummet i mindre biter, og skjær Dumle og kokosbollene i mindre stykker.
- Pisk fløten til en helt myk krem, tilsett kondensert melk og pisk eller rør det godt sammen.Pass på at du ikke pisker kremen for mye – den skal være myk og luftig.
- Tilsett juleskum, Dumle og kokosboller, og vend det godt inn i iskremen.
- Fordel halvparten av iskremen i en beholder, drypp litt sjokoladesaus over og trekk den rundt i iskremen med en skje, så den blir marmorert. Fortsett med neste lag, og topp med resten av sjokoladesausen.
- Topp eventuelt isen med litt ekstra fyll, dekk den til og sett den i fryseren i ca. 4 timer.
- Ta isen ut av fryseren 10 minutter før den skal serveres.
Næringsinnhold
Premium
Super lækker, fik meget ros. Blandede rosiner vædet i romessense i og brugte saltkaramelsauce. Ikke sidste gang jeg har lavet den
Hej Susan
Åhhh hvor godt at høre – tusind tak 🙂
Og god idé med rosinerne, det må jeg prøve 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
er den bare den almindlige dåse ikke dulce de leche – den kogte på dåse ?
Det kondenseret mælk skal det tilberedes eller tager man det bare fra dåsen?
Hej Helle
Den skal bare hældes i, direkte fra dåsen 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Lavede den i weekenden og den blev et kæmpe hit hos os og vores gæster⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Det er jeg så glad for at høre – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hej og tak for denne lækre opskrift
Glæder mig til at prøve.
Mvh
Helle