Er du også glad i sandwichene fra Joe & The Juice? Da har jeg den perfekte oppskriften til deg! Denne […]
Vegetarretter
Lette og deilige vegetarretter til middag – fulle av smak og metthet.
Her finner du både deilige pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det meksikanske kjøkkenet og mye mer.
Rettene er herlig enkle å lage, og passer perfekt både til hverdag og helg.
Butterdeigterte med poteter, chevre og pesto
Herlig butterdeigterte med chevre, poteter og grønn pesto. En mettende lunsjterte – perfekt med en grov salat til.Butterdeigterte med chevre […]
Gnocchi med kremet trøffelsaus
Gnocchi i kremet parmesan- og trøffelsaus. En silkemyk og uimotståelig gnocchirett som står på bordet på bare 15 minutter.Parmesan, smør […]
Kremet cajun-orzo med friske tomater
Orzo med cajun og friske tomater – kremet og virkelig god. Her får du en herlig oppskrift med orzo, en […]
Green goddess pastasalat
Pastasalat med green goddess-dressing – en vakker grønn salat med fantastisk smak.Jeg elsker pastasalater, både sommer og vinter, og denne […]
Bakt pasta med kremet tomatsaus
Bakt pastarett med kremet tomatsaus med fløte og masse ost. Her får du et herlig pastafat med en krydret og […]
Butterdeigsterte med gorgonzola og pærer
En herlig terte på butterdeigsbunn med smakskombinasjonen gorgonzola og saftige pærer. En perfekt balanse mellom det salte og det søte […]
Kremet orzo med spinat og soltørkede tomater
One pot-orzo. En smaksopplevelse som minner om en kremet Marry me chicken-pasta – men uten kyllingen.Her får du en uimotståelig […]
Vegetarisk rød karri med kikerter
Thaicurry med rød karri, kikerter, grønnsaker og kokosmelk. Kremet, fyldig og med en herlig autentisk smak. En mettende rød karri […]
Pasta med parmesansaus
Fettuccine med kremet parmesansaus, – en enkel pasta med parmesan, hvitløk og fløte.Få ingredienser, rikelig med nykvernet pepper, og en […]
Kremet orzo med sitron og parmesan
Enkel og god orzogryte med sitron og parmesan.Kremet orzo med fløte, sitron og parmesan, – masse frisk basilikum og nykvernet […]
Risgrøt med kanelsukker og smørøye
Risgrøt er en av de mest elskede danske rettene, særlig i den kalde årstiden. Det er en tradisjonell og enkel […]
Shakshuka
Varm og krydret shakshuka, – bedre blir det nesten ikke.En herlig rett fra det nordafrikanske kjøkkenet, som lages verden over, […]
Pasta alla puttanesca
Pasta puttanesca, – en italiensk klassiker full av smak.Den er krydret og varm, enkel og rett og slett veldig god.De […]
Matpannekaker
Min beste oppskrift på matpannekaker, – tynne, sprø og med nydelig smak.Røren er virkelig enkel å jobbe med, og du […]
Asiatisk tortilla-eggewrap
Asiatisk inspirert tortilla-eggewrap med sesamfrø, løk og grønn paprika.Den er veldig enkel å lage, og så smaker den fantastisk. Topp […]
Kremet pestopasta med mascarpone
Enkel oppskrift på kremet pestopasta, – pasta med pesto, mascarpone, parmesan og hvitløk.5 ingredienser og litt olje og pepper, mer […]
Layered haydari med bakt paprika
Klassisk haydari med bakt paprika, toppet med en sprø og knasende salat.Jeg er helt vill etter haydari, – det smaker […]