Enkel og god oppskrift på den kjente TikTok-fetapastaen, – tilberedt på bare 15 minutter i airfryer.Pasta med bakt feta og […]
Vegetarretter
Lette og deilige vegetarretter til middag – fulle av smak og metthet.
Her finner du både deilige pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det meksikanske kjøkkenet og mye mer.
Rettene er herlig enkle å lage, og passer perfekt både til hverdag og helg.
Tortillapizza med tomat, mozzarella og pesto – Caprese tortillapizza
Tortillapizza, – en genial oppfinnelse når det skal være enkelt og raskt, men fortsatt smake skikkelig godt.Denne varianten er toppet […]
Pasta med hvitløk og ruccola
Klassisk pasta aglio e olio med masse fersk ruccola, – kjempeenkel å lage og smaker helt nydelig.Pasta med olje, hvitløk […]
Falafler med hummus – Hummustallerken med falafler
Falafler med hummus, – en herlig hummustallerken toppet med sprø og saftige hjemmelagde falafler og grønt.Server en hummustallerken med falafler […]
Butterdeigsterte med tomater, pesto og burrata
Enkel og smakfull butterdeigsterte med friske tomater, pesto og burrata.Terter med butterdeigsbunn, – det er rett og slett så enkelt […]
Stekt gnocchi med salvie, smør og hasselnøtter
Enkel og ukomplisert rett fra det italienske kjøkkenet, – gnocchi med brunet smør, salvie og hasselnøtter.De få ingrediensene gjør seg […]
Vegetarisk stir fry med kikerter
Sprø, asiatisk stir fry med kikerter, ristede cashewnøtter og rikelig med sprø grønnsaker.Stir fry-sausen til min vegetariske stir fry er […]
Innbakt feta i filodeig – tilberedt i airfryer
Sprø filopakker med bakt feta og nykvernet pepper, tilberedt i airfryer.Bakt feta servert med frisk salat, tomater, pesto og pinjekjerner […]
Vegetarisk panang med gresskar og blomkål
Kremet panang curry laget med masser av grønnsaker, – blomkål, gresskar og paprika.Vegetarisk panang curry, – en klassiker fra det […]
Sprø grønnsakskarbonader
Sprø grønnsakskarbonader laget med stilkene fra brokkoli (eller blomkål), gulrøtter og mais. Tilsatt hvitløk, persille og parmesan, – milde og […]
Spicy gulrotsuppe med røde linser
Spicy gulrotsuppe med røde linser, – kremet, varm og skikkelig mettende.Denne gulrotsuppen med røde linser smaker rett og slett nydelig, […]
Meksikansk Mac and cheese
Herlig smeltende meksikansk Mac & Cheese laget med grønnsaker og bønner.Den metter godt, den er ren comfort food, og så […]
Krydret gresskargryte med kikerter og spinat
Gresskargryte med varme krydder, kikerter og spinat, – en enkel og smakfull vegetarisk gryterett. Den er krydret med blant annet […]
Hummustallerken – Hummus med pesto og kikerter
Hummustallerken, – kremet hummus toppet med hjemmelaget pesto, kikerter, pinjekjerner og persille.Enkel og god tapastallerken, – lett lunsj eller tilbehør […]
Pasta med bakt feta og tomater
Kremet pastarett med bakt feta og bakte tomater, – hvitløk og masse fersk basilikum.Så enkel, og så smakfull, – og […]
Sandwich med kikertsalat og avokado
Enkel og god lunsjsandwich med en kremet kikertsalat, avokado og sprø salat. En skikkelig god vegetarsandwich med masse smak, – […]
Kremet kikertsalat
Deilig vegetarisk påleggssalat laget med kikerter, – mettende, kremet og full av smak.Denne kremete kikertsalaten smaker fantastisk, – den tar […]
Bagel med eggesalat
Enkel og god lunsjsandwich med hjemmelaget eggesalat. Den er rask å slenge sammen, og den smaker nydelig.Hjemmelaget eggesalat, – en […]