Kremet og spicy spaghetti carbonara med nduja.Min oppskrift på spicy carbonara med nduja lages helt klassisk med egg, parmesan/pecorino og […]
Nye oppskrifter
Nedenfor finner du mine nyeste oppskrifter. Leter du etter en bestemt oppskrift, kan du enten søke etter den eller bruke menyen øverst. I menyen finner du en inndeling av alle mine oppskrifter. God fornøyelse :) Klem, Dianna
Pasta alla puttanesca
Pasta puttanesca, – en italiensk klassiker full av smak.Den er krydret og varm, enkel og rett og slett veldig god.De […]
Grønn urteolje
Oppskrift på grønn olje, – en vakker urteolje med blandede urter.Urteolje er svært dekorativ, og den kan dessuten gi rettene […]
Matpannekaker
Min beste oppskrift på matpannekaker, – tynne, sprø og med nydelig smak.Røren er virkelig enkel å jobbe med, og du […]
Stekt torsk med hvitvinssaus, spinat og reker
Smørstekt torsk med hvitvinssaus, smørdampet spinat og sitronmarinerte reker.En nydelig rett som er svært enkel å lage, og som gjør […]
Tunacado a la Joe & The Juice
Oppskrift på Tunacado a la Joe & The Juice, – en skikkelig god tunfisksandwich med pesto, avokado og tomat.Jeg elsker […]
Pasta boscaiola
Enkel og god pasta med salsiccia, sopp og fløte, – pasta alla boscaiola.Den tar nesten ingen tid å lage, og […]
Tortilla med feta, speilegg og okonomiyaki-saus
Oppskrift på en enkel og god frokosttortilla med speilegg stekt i feta, grønt og okonomiyaki-saus.Det smaker rett og slett nydelig, […]
Tortilla med speilegg, feta og pesto
Speilegg stekt i pesto og feta, – servert på en tortilla med Philadelphia og ruccola.Det er lekende lett å lage […]
One pot pannelasagnette
Enkel og god pannelasagnette, – en one pot-lasagne som kan lages på bare 30 minutter.Vi elsker lasagne her hjemme, – […]
Kokt torsk med sennepssaus
Klassisk oppskrift på kokt torsk med sennepssaus. En god klassiker fra det gamle danske kjøkkenet, og en rett som dessverre […]
Spansk bønnegryte med torsk og chorizo
En herlig torskepanne med chorizo og bønner, – krydret og fyldig.Denne spanskinspirerte bønnegryten er full av smak. Den inneholder rikelig […]
Kremet gulrotsuppe
Kremet gulrotsuppe med varme krydder og fløte.Denne oppskriften på kremet gulrotsuppe er rett og slett så enkel og god, og […]
Asiatisk wok med kylling, nudler og grønnsaker
Enkel og god wok med kylling, nudler og grønnsaker, og en herlig marinade med hoisin/østerssaus, fersk ingefær og soyasaus.Jeg er […]
Bang Bang kyllingspyd – Krydrede kyllingspyd med chilimajones
Enkle og gode spyd med krydret kylling og en nydelig chilimajones.Disse spydene finnes i utallige varianter, – de er svært […]
Frozen astronaut cocktail
Astronaut drink, – navnet sier vel det meste: den smaker som den danske ispinnen Astronaut, den med vingummibjørnen på toppen.Frozen […]
Frozen Kung Fu cocktail
Kung Fu-drink, laget med jägermeister, pisang ambon og cola, – her i en frozen versjon.Jeg er helt svak for isen, […]
Frozen champagnebrus
Champagnebrus, – nok mest kjent som en ispinne, men har du smakt drinken? Jeg var helt vill etter champagnebrus-drink da […]