Enkel og god gryterett med kjøttdeig, grønnsaker, tomat og fløte.En herlig familierett à la paprikagryte, – den er full av […]
Nye oppskrifter
Nedenfor finner du mine nyeste oppskrifter. Leter du etter en bestemt oppskrift, kan du enten søke etter den eller bruke menyen øverst. I menyen finner du en inndeling av alle mine oppskrifter. God fornøyelse :) Klem, Dianna
Gresk bønnesalat
Enkel og god gresk-inspirert bønnesalat med haricots verts, cherrytomater, feta og mandler.Bønnesalat med grønne bønner, – så enkel og virkelig […]
Pasta med bakt feta og tomater i airfryer
Enkel og god oppskrift på den kjente TikTok-fetapastaen, – tilberedt på bare 15 minutter i airfryer.Pasta med bakt feta og […]
Krystallisert hvit sjokolade
Krystallisert hvit sjokolade er svært enkelt å lage, og du trenger bare 3 ingredienser, – vann, sukker og hvit sjokolade.Krystallisert […]
Bjørnebærkompott
Enkel og god bjørnebærkompott, – perfekt til kaker og desserter, som topping på kald grøt, til ost eller lignende.Det er […]
Hvitløksolje
Hjemmelaget hvitløksolje, – mild og god, og helt perfekt til pizza, pita, brød, pasta, salater, paier og kjøttretter.Det tar ingen […]
Salat med nektariner, ruccola og feta
Enkel og god oppskrift på nektarinsalat med ruccola, fersk basilikum og feta.Salat med nektariner smaker rett og slett nydelig, – […]
Pizza med salsiccia, nduja og gorgonzola
Sprø og seig pizzabunn toppet med tomatsaus, salsiccia og gorgonzola. I tillegg masse mozzarella – selvfølgelig;-), nduja og sjalottløk – […]
Grillet culottestek
Enkel og god oppskrift på grillet culotte, – et flott stykke kjøtt med masse smak, som er svært enkelt å […]
Pizza med salsiccia og nduja
Enkel og smakfull salsicciapizza med nduja og sjalottløk.Pizza med salsiccia og nduja krever ganske få ingredienser, og smaken er helt […]
Pariserbiff (pariserbøf) a la Gourministeriet
Pariserbiff (pariserbøf), – en dansk klassiker med kjøttdeig av storfe, loff og rikelig med tilbehør.Vi er helt solgt på pariserbiff […]
Hasselbackpoteter i airfryer – sprø hasselbackpoteter
Sprø og gode hasselbackpoteter i airfryer, – veldig enkelt og perfekt resultat hver gang.Min favorittpotet, – helt siden jeg var […]
Tortillapizza med tomat, mozzarella og pesto – Caprese tortillapizza
Tortillapizza, – en genial oppfinnelse når det skal være enkelt og raskt, men fortsatt smake skikkelig godt.Denne varianten er toppet […]
Tortillapizza med serranoskinke og pesto
Deilige tortillapizzaer med pesto, serranoskinke og ruccola. Enkle og raske å lage, – og klare på bare 15 minutter.Jeg er […]
Brokkoli-potetsalat – Brokkolisalat med poteter
Enkel og god brokkolisalat med poteter, – en vri på den klassiske brokkolisalaten. Den smaker helt nydelig, og den søte […]
One pot tortellini med salsiccia, tomater og fløte
Enkel og smakfull one pot tortellini med salsiccia, tomater og fløte.Vi er helt forelsket i tortellini her hjemme, – det […]
Tortillapizza med tunfisk, chili og vårløk
Enkle og gode tortillapizzaer toppet med tunfisk, ost, vårløk og chili.Spicy tortillapizza med tunfisk, – de smaker nydelig og er […]
Frozen Isbjørn-drink
Forfriskende frozen cocktail à la Isbjørn-drink, – en gammel klassiker fra mine «unge dager» 😉Denne er laget med druesaftis, vodka, […]