Kremet lakselasagne med en herlig bechamel laget med ricotta, parmesan og muskat. Enkelt og godt, og en fin måte å […]
Forfatter: Dianna
Danske kjøttboller (frikadeller) med Fanø-skinke
Klassiske danske kjøttboller (frikadeller) fylt med finhakket Fanø-skinke (dansk spekeskinke fra Fanø), – det gjør slett ikke kjøttbollene dårligere.Vi lagde […]
Pasta med tomatsaus og bacon
Enkel og god pasta med kraftig tomatsaus og bacon, – det ble en kjempesuksess hos både store og små. Sausen […]
Smørstekt rugbrød med reker og hollandaisekrem
Et deilig stykke smørbrød av smørstekt rugbrød (dansk surt rugbrød) toppet med reker og hollandaisekrem.Dette smørbrødet ble til etter at […]
Rask pizzabunn med surdeig
Grunnoppskrift på en enkel og rask pizzabunn med surdeig. Surdeigen gir bunnen en fyldig smak, og resultatet er en deilig […]
Fin gul pastadeig
Hjemmelaget pasta smaker fantastisk, og det er faktisk slett ikke så tungvint å lage. Det er en fordel å ha […]
Pasta med hjemmelaget pesto
Enkel og virkelig god pasta vendt i hjemmelaget pesto, toppet med ristede pinjekjerner og rikelig med parmesan.En herlig hverdagspasta, eller […]
Ruccolapesto – Grønn pesto med ruccola
Grønn pesto med ruccola og basilikum – hjemmelaget og full av smak. Her får du en enkel og smakfull oppskrift […]
Hjemmelaget pizza – Pizzadeig
Enkel og god pizzadeig som hver gang gir deg luftige og sprø pizzabunner.Denne pizzadeigen er svært enkel å lage, og […]
Brennende kjærlighet
Så ble det tid for en omgang brennende kjærlighet, altså potetmos med sprøstekt bacon og løk, – faktisk på oppfordring […]
Kremet jordskokksuppe med stekt kamskjell
En enkel, lett og nydelig forrett som smaker helt fantastisk. Suppen kan fint lages på forhånd, så den bare skal […]
Loff med frø og kjerner
En myk og saftig loff med frø, kjerner og speltmel. Brødet er virkelig enkelt å lage, og du kan bruke […]
Potetpai med spinat og chèvre
Kanskje den beste paien jeg noen gang har laget, – kombinasjonen av poteter, chèvre og spinat, godt krydret med muskat, […]
Kaldhevet surdeigsbrød
Jes har blitt veldig glad i hevekurvene sine, og han tryller fram de deiligste surdeigsbrødene i tide og utide, til […]
Stekt laks med sitronpasta
En av favorittene mine når det skal være fisk på bordet hjemme hos oss, – stekt laks med en god […]
Kremet tomatsuppe
Kremet tomatsuppe med fløte og basilikum – enkel og klassisk familiefavoritt. Kremet tomatsuppe er en ekte klassiker som aldri går […]
Stekt laks med hvite asparges og champagne-hollandaise
En skikkelig god klassiker som smaker av sol og sommer, men som også kan hente fram varme sommerminner på en […]
Smørbrød med pankopanert blåkveite og pickles
Et godt stykke smørbrød med pankopanert blåkveite, – et litt annerledes stykke enn den klassiske rødspetten. Vi har servert den […]