Mjuka danska fastelavnsboller – den danska motsvarigheten till fastlagsbullar – med hemgjord vaniljkräm och remonce (en fyllning av smör, socker och mandelmassa), – en kombination med lagom sötma.
Fastelavnsboller är enkla att baka själv, – det viktigaste är att nypa ihop degen ordentligt när bullarna formas, så att fyllningen inte rinner ut. Sedan är det bara att njuta av de nybakade bullarna. Förvaras de i kylen, ger jag dem gärna en snabb vända i mikron för att mjuka upp degen, – inte mer än ca 15 sek.
Kan jeg bruge kransekage masse i stedet for remonce?
Hej William
Det tænker jeg godt du kan gøre ja 🙂
Den bliver nok mere fast inden i, men tænker smagen er super 🙂
Kram Dianna
Meget lækre fastelavnsboller .. kan varmt anbefales