Hjemmelaget Big Mac-dressing, – jeg lover deg at den treffer blink.Jeg elsker alle slags dipper og dressinger, og denne Big […]
Stikkord: Tilbehør
Sprø jordskokkchips
Sprø og gode jordskokkchips, – veldig enkle å lage, og de smaker nydelig.Bruk dem som topping på risotto og supper, […]
Holiday dip – Dip med smak av holiday
Holiday dip, – en kremet dip med smak av paprika og løk.Holiday dip har alltid vært favorittdippen vår her hjemme […]
Chilidressing
Kremet chilidressing, – lett sterk og perfekt til alle slags pitabrød og wraps, på en god salat, som dip til […]
Sitronrisotto med erter
Kremet risotto med sitron, erter og parmesan, – en mild og god risotto som kan serveres alene, til fisk eller […]
Lun rosenkålsalat med hasselnøtter
Lun rosenkålsalat servert med ristede hasselnøtter, – enkelt og godt tilbehør til både fisk, fjærkre og kjøttretter.Denne lune rosenkålsalaten er […]
Hjemmelaget agurksalat
Klassisk agurksalat, – enkel og rask å lage, og så smaker den bare fantastisk.Det finnes ikke noe bedre enn en […]
Hvitløkssnurrer med mozzarella og persille
Saftige snurrer med hvitløk og mozzarella, – et godt alternativ til den klassiske hvitløksbaguetten.Jeg er jo svak for snurrer, og […]
Dilldressing
Dilldressing, – enkel og god crème fraîche-dressing med dill. Perfekt til all slags skalldyr, på salater og i sandwicher.Kremet dilldressing, […]
Broccolinisalat med bakte tomater, feta og balsamico
Enkel og virkelig god salat med aspargesbrokkoli (broccolini), langtidsbakte tomater, feta og en god balsamicokrem.Den er svært enkel å lage, […]
Blomkålris
Sunn, fiberrik og god blomkålris – en perfekt erstatning for vanlig ris.Blomkålris er veldig enkelt å lage, og det gir […]
Bjørnebærsirup
Frisk og fruktig bjørnebærsirup kokt inn med litt stjerneanis, som gir den et mildt hint av lakris.Bjørnebærbuskene i hagen har […]
Kremet fetadressing
Kremet dressing fylt med smuldret feta og frisk gressløk. Denne dressingen smaker rett og slett fantastisk, og den passer perfekt […]
Sprø pannestekte rösti-poteter
Sprø rösti-poteter, – enkle å lage og et nydelig tilbehør. De kan serveres til alle slags kjøtt, eller bare til […]
Klassisk potetsalat
Klassisk potetsalat smaksatt med blant annet karri, dijonsennep og rikelig med frisk gressløk.Klassisk potetsalat passer til sommerens grillmat, til danske […]
Bjørnebærsyltetøy med stjerneanis
Friskt bjørnebærsyltetøy med et hint av stjerneanis, – perfekt både til dessertbordet, ostebordet eller bare på en nybakt bolle.Stjerneanisen gir […]
Panzanella – Italiensk brødsalat med burrata
Panzanella, – en virkelig god salat med store, rustikke brødkrutonger, sjalottløk, friske tomater, burrata og massevis av fersk basilikum.Denne toskanske […]
Sprø salat med blåmuggost, valnøtter og bjørnebær
Frisk og sprø salat med valnøtter, blåmuggost (Blå Kornblomst – en kremet dansk blåmuggost), syrlige bjørnebær og en nydelig dressing.Denne […]