Enkel pastasalat vendt i en herlig marinade med soltørkede tomater, hvitløk, persille og parmesan. Masse smak, mettende og god.
Denne pastasalaten er en av favorittene mine, – den smaker fantastisk og er veldig enkel å lage.
Pastasalat passer til alt som kommer fra grillen, året rundt – og denne pastasalaten med soltørkede tomater slår alltid an hos venner og familie.
Jeg bruker både erter og edamamebønner i pastasalaten min, – men har du bare den ene sorten liggende, eller får du bare tak i enten erter eller edamamebønner, klarer du deg fint med den ene.
Blir det rester, kan jeg varmt anbefale å spise dem til lunsj dagen etter, mmm.

Virkelig lækkert tilbehør
Hej Anne
Tusind tak Anne, så dejligt at høre 🙂
Kjærlig hilsen Dianna