Denne pastaretten er essensen av enkel og god sommermat – ukomplisert i oppbygningen, men full av smak og finesse. Pastaen […]
Stikkord: spaghetti
Pasta med reker, sitron og ruccola
Pasta med reker, sitron og ruccola – Frisk og god på bare 15 minutter!Leter du etter en enkel og god […]
Spaghetti med parmesansaus og laks
Når middagen skal være både rask og god, er denne spaghettien med parmesansaus og laks et perfekt valg. Pasta med […]
Pasta med tomater og ruccola
Denne pastaretten er selve innbegrepet av italiensk enkelhet. En svært enkel oppskrift som med ganske få ingredienser gir en rett […]
Spaghetti puttanesca med stekt klippfisk
Stekt klippfisk med spaghetti puttanesca – en varm og krydret rett, rik på umami og full av smak.Siden retten, på […]
Spicy carbonara med nduja
Kremet og spicy spaghetti carbonara med nduja.Min oppskrift på spicy carbonara med nduja lages helt klassisk med egg, parmesan/pecorino og […]
Spaghetti Aglio e Olio
Den enkleste og beste italienske klassikeren, – pasta Aglio e Olio. En nydelig rett med god olivenolje og rikelig med […]
Pasta med frisk tomatsaus og burrata
Enkel og virkelig god pastarett laget med friske tomater, en skvett hvitvin og litt krydder, – toppet med burrata, olivenolje […]
Pasta al pistacchio – Kremet pasta med pistasj
Enkel, smakfull og ultrakremet pasta laget med pistasjnøtter, mascarpone og parmesan. Helt uimotståelig god, og definitivt på den kaloririke siden […]
Kylling i form med grønnsaker, fløte og mozzarella
En enkel ovnsrett full av smak, – masse grønnsaker, saftig kylling og en fyldig fløtesaus med parmesan og mozzarella. Retten […]
Pasta med krydret tomatsaus
Superenkel og god pasta med en krydret tomatsaus, – enkelt og fullt av smak. En rett som kan lages på […]
Salsiccia bolognese
Oppskrift på krydret og smakfull bolognese laget med salsiccia, – den herlige italienske pølsen som gjemmer på så mye smak. […]
Calzone med spaghetti, kylling og pesto
Herlig calzone bianco, – fylt med mascarpone og mozzarella, samt en blanding av spaghetti, kylling, hjemmelaget pesto og ruccola.Masse smak, […]
Calzone med spaghetti, kylling, sopp og bacon
Deilig calzone bianco, – fylt med mascarpone og mozzarella, samt en blanding av pasta, stekt kylling, bacon, sopp og spinat.Masse […]
Pasta med kjøttboller i kremet tomatsaus
Oppskrift på enkel og god pasta med kjøttboller vendt i en kremet tomatsaus. Masse smak, mild og rund, – en […]
Pasta med hvitløksreker
Oppskrift på enkel og god pasta med tigerreker, hvitløk og chili, – vendt i en saus med olje, smør og […]
Kremet spaghetti bolognese
Kremet kjøttsaus, full av grønnsaker, masse smak og en god skvett fløte.Denne bolognesen smaker helt nydelig, – en kremet variant […]
Enkel pasta med sopp og hvitløk
Enkel og skikkelig god pasta med masse smak, – og den kan lages på knappe 20 min. Pastaen får en […]