Ragù di manzo – italiensk ragù med oksebog. Ragù di manzo – en klassisk italiensk ragù laget med hele stykker […]
Stikkord: Gryteretter
Braisert svinenakke med eplemost, bacon og purre
Braisert svinenakke i eplemost – med bacon, purre og epler. Braisert svinenakke med eplemost, bacon og purre er en slik […]
Indrefiletgryte med sopp og pancetta
Indrefiletgryte med sopp og pancetta – kremet og fyldig soppsaus med indrefilet av svin og pancetta. Indrefiletgryte med sopp og […]
Braisert svinenakke i kremet paprikasaus
Braisert svinenakke i kremet paprikasaus – Paprikagryte med braisert svinenakke. Dette er en skikkelig langtidskokt gryterett – en kremet, dyp […]
Braisert chili con carne med svinenakke
Langtidskokt chili con carne med braisert svinenakke – dyp og autentisk i smaken. Braisert chili con carne med svinenakke er […]
Poulet chasseur – Fransk jegergryte med kylling og sopp
Poulet chasseur – fransk jegergryte med hele kyllinglår, hvitvin og sopp. Poulet chasseur er en klassisk fransk bondegryte – også […]
Ragu av svinenakke – Pasta med bolognese av svinenakke
Pasta med braisert bolognese – Bolognese av svinenakke. Det er noe helt spesielt med en god ragu – og denne […]
Braisert nakkefilet i rød karri – Braisert asiatisk nakkefilet
Braisert nakkefilet i rød karri – asiatisk gryterett. Det er noe magisk med mat som får putre lenge, og denne braiserte […]
Rødvinsbraisert svinenakke med sopp
Gryterett med rødvinsbraisert svinenakke med sopp, løk og gulrøtter. Det er få ting som slår en god gryterett når høsten […]
Braisert meksikansk svinenakke
Meksikansk braisert svinenakke – mørt kjøtt til tacos. Jeg må bare si det: Dette er noe av det beste meksikanske […]
Paprikagryte med oksekjøtt
Paprikagryte med oksekjøtt – enkel og kremet gryterett med oksekjøtt og cocktailpølser. Paprikagryte med oksekjøtt er en enkel og god […]
Gremolata
Gremolata er en frisk, aromatisk og utrolig enkel smaksgiver fra det italienske kjøkkenet – og den krever bare tre ingredienser – persille, hvitløk og sitronskall. […]
Gryterett med ovnsbakt potetmos
Har du rester av en god gryterett? Da er denne oppskriften på gryterett med ovnsbakt potetmos perfekt til å trylle […]
Braisert svinenakke med grønnsaker – Braisert svinenakke i ovnen
Denne braiserte svinenakken er ren komfortmat, der kjøttet blir helt mørt og nærmest smelter på tungen. Kjøttet brunes godt for […]
Coq au vin
Coq au vin er en klassisk fransk gryterett der kyllingen får marinere i rødvin, urter og hvitløk, noe som gir […]
Braisert svinenakke med hvitvin og sopp
Braisert svinenakke med hvitvin og sopp er ekte comfort food som oser av varme og kos. Svinenakken skjæres i store, […]
Grytestekt fasan med sopp, purre og bacon
Når høstvinden suser utenfor og bladene virvler rundt, er det ingenting som en varmende, rustikk rett som bringer kosen inn […]
Rødvinsbraiserte svinekjaker
Nyt en enkel og smakfull oppskrift på braiserte svinekjaker i rødvin – med bacon, sopp og urter.Her får du en […]