Enkel og skikkelig god risrett for hele familien, – masse grønnsaker, god smak og rask å slenge sammen.
Den er perfekt å varme opp dagen etter, – hvis det skulle være litt igjen til lunsj.
Orientalsk risrett med svinekjøtt, grønnsaker og karriris
Oppskrift på enkel og god risrett med karrikokt ris, svinekjøtt og grønnsaker
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
Ris
- 3 dl parboiled ris
- 1 l kyllingbuljong
- 2 ss karri
- 1 ss gurkemeie
Risrett
- 500 g svinekjøttdeig
- 250 g bacon, i små terninger
- 1 løk, finhakket
- 2 paprika, rød og grønn, skåret i små terninger
- 3 vårløk, finsnittet
- 2 store gulrøtter, skåret i små terninger
- Salt og pepper
- Olje
- Finhakket persille til å strø over
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
Ris
- Varm opp kyllingbuljongen i en stor kjele og tilsett karri og gurkemeie.
- Kok risen i buljongen som anvist på pakken. Hell deretter av væsken og skyll risen raskt under rennende kaldt vann. La den renne av i en sil.
Risrett
- Varm litt olje i en gryte og stek baconet til det er skikkelig sprøtt.
- Tilsett løk og vårløk og stek til løken er blank.
- Tilsett svinekjøttdeigen og brun den godt.
- Ha i gulrøtter og paprika og la det steke med i 5 minutters tid, til de så vidt er møre.
- Vend inn risen og varm retten godt igjennom.
- Smak til med salt og pepper, – og server retten toppet med litt finhakket persille.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Virkelig lækker!
Tusind tak, det er jeg virkelig glad for at høre:)
Elsker de her ris retter:)
Hvorfor står der kyllinge bouillon. ? Skal der en bouillon terning i sammen med karry og gurkemeje i vandet. ?
Hej Maria
Ja jeg koger risene i vand med bouillon og krydderierne:)
De beste hilsner
Dianna