Hummus med soltørkede tomater – kremet og smakfull dip. Hvis du elsker klassisk hummus, må du prøve denne varianten med […]
Stikkord: Basilikum
Marry Me pasta med tigerreker
Marry Me Pasta med tigerreker – kremet, smakfull og klar på et blunk. Her får du en luksusutgave av en […]
Pisket cottage cheese med jordbær
Pisket cottage cheese med friske jordbær og pistasjvinaigrette. Frisk, lett og likevel full av smak – denne piskede cottage cheesen […]
Stir fry med kjøttdeig
Stir-fry med kjøttdeig, spisskål og paprika – Enkel wok med kjøttdeig. Denne stir-fryen med kjøttdeig er lynrask å lage, full […]
Jordbærsalat med burrata og pistasj – Burrata med jordbær
Jordbærsalat med burrata, pistasj og lime – enkel sommerfavoritt. Denne jordbærsalaten med burrata og pistasj er sommer på en tallerken. […]
Pastasalat med bakt aubergine, feta og soltørkede tomater
Mettende pastasalat med bakt aubergine, kikerter, feta og soltørkede tomater. Denne pastasalaten er en skikkelig smaksbombe – full av bakt […]
Panzanella-pastasalat – Bruschetta-pastasalat
Panzanella-pastasalat med tomater, vinaigrette og mozzarella – Bruschetta-pastasalat Denne pastasalaten er min versjon av en klassisk italiensk panzanella, servert som […]
Åpen lasagne med salsiccia, squash og mascarpone
Åpen lasagne med salsiccia, squash, grønne asparges og mascarpone. Denne åpne lasagnen er et lite stykke ren pastamagi og luksus, […]
Pisket cottage cheese med honningbakte tomater og sprø toast
Pisket cottage cheese er litt av en gamechanger.Når du pisker cottage cheesen – enten i en minihakker eller foodprosessor – […]
Tomatpai med spinat og burrata
Denne tomatpaien med spinat og burrata smaker av solmodne tomater, kremet ost og italiensk sommer. Perfekt til både lunsj, middag […]
Bakte tomater med burrata og pinjekjerner
Bakte tomater med burrata og pinjekjerner er en enkel, men luksuriøs rett som passer til enhver anledning. De søte, bakte […]
Orzo med salsiccia og sopp
Denne oppskriften på orzo med salsiccia og sopp er selve innbegrepet av italiensk enkelhet. Her møter den kremete, risformede pastaen […]
Pasta med sopp og soltørkede tomater
Denne oppskriften på pasta med sopp og soltørkede tomater er en skikkelig smaksopplevelse, og samtidig er den veldig enkel å […]
Tomatsalat med burrata
Tomatsalat med burrata er en enkel og smakfull rett som fremhever sommerens beste råvarer. Denne salaten kombinerer ulike tomatsorter – […]
Åpen lasagne med bakte tomater, pesto og burrata
Unn deg selv og dine nærmeste denne åpne lasagnen med bakte tomater, pesto og burrata. Tomatene bakes med fersk hvitløk, […]
Whipped ricotta med bakte tomater
Denne oppskriften på whipped ricotta med bakte tomater smaker helt vidunderlig. Ved å piske ricottaen i en minihakker med litt […]
Broccolinisalat med soltørkede tomater og burrata
Denne broccolinisalaten med soltørkede tomater og burrata er en nydelig kombinasjon av sprø grønnsaker og kremet ost. Broccolinien overhelles med […]
Butterdeigsstang med tomat, pesto og mozzarella
Denne butterdeigsstangen er fylt med grønn pesto, solmodne tomater og rikelig med revet mozzarella. Med den flettede formen og det […]