Saftige pulled pork cheeseburgere, – toppet med hjemmelaget coleslaw, syltet rødløk og chilisaus.
Dette er skikkelig kosemat, – perfekt å invitere gjester på, enten det er sommer eller vinter. Vi elsker det her hjemme, – og blir det rester, kan de brukes til for eksempel pulled pork-pita, eggewrap med pulled pork, på et toppet speilegg eller i en god salat med chilidressing og sprø kål.
Det er så ærgerligt at der skal være fyldt med så meget reklame. Det er fuldstændig taget fornøjelsen ved at bruge gourministeriet… Æv altså man bliver irritereret og frusteret
Hej Henriette
Det er jeg virkelig ked af at høre.
Annoncerne er desværre dem der betaler min løn, så jeg kan tilbyde opskrifterne gratis.
Men af samme årsag, netop hvis man bliver lidt træt af dem, har jeg fået lavet premiumadgang og app – her kan du nyde det hele uden annoncer, og samtidig få adgang til f.eks. kalorieberegning, indkøbslister, madplaner og meget mere:)
Kjærlig hilsen Dianna
MUMS😋, den opskrift på pull pork er fuldstændig fantastisk. Jeg lavede stegen i en stegepose på 160 gr i 5 timer.
Dressing til coleslaw er også meget lækkert 🙂
Hejsa
Er det over- undervarme?
Hej Bettina
Jeg kører den på helt almindelig ovn, – over/under varme:)
Dbh Dianna
Kære Dianna, tak for alle de skønne opskrifter
Jeg er stor fan af pulled pork og forbereder det til weekenden, dog kan jeg ikke se i din opskrift, hvilken del af grisen og hvor meget, der skal bruges? Knus og god weekend
Kære Anne
Jeg ved sørme ikke hvad der er sket, der er forsvundet efter jeg har rykket hjemmesiden, æv da – det får jeg lige rettet:)
Du skal bruge en nakkefilet på ca. 1,5-2 kg til denne portion:) Der er rigeligt at give af og masser af smag:)
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor stort et stykke kød bruger du til denne rub?
Hej Anne
Arh det er forsvundet efter sitet er rykket, – det får jeg lige rettet:)
En steg på ca. 1,5-2 kg:)
De bedste hilsner
Dianna