Enkel og virkelig god pastarett laget med friske tomater, en skvett hvitvin og litt krydder, – toppet med burrata, olivenolje […]
Sunne oppskrifter
Yoghurt med frisk bærcoulis
Enkel og god frokost som kan stå klar på bare 10 minutter. Topp yoghurt, skyr eller kefir med en puré […]
Vegetarburger med kikertbiff og urtedressing
Saftige vegetarburgere med lett krydrede kikertbiffer, en fyldig urtedressing og friske, sprø grønnsaker. Alt sammen lages på bare 30 minutter, […]
Mangosalsa
Frisk mangosalsa laget av ganske få ingredienser. Frisk, søt og syrlig, – og helt perfekt til krydrede tacos med fisk, […]
Gresk pitaburger med gresk karbonade
Det ultimate pitabrødet for alle som elsker gresk mat, – gresk karbonade, kremet tzatziki og gresk marinerte grønnsaker. Det perfekte […]
Mango nicecream
Kremet nicecream laget med mango og banan, – en sunn og god snack, eller server den som en lett sommerdessert […]
Tzatziki-pastasalat
En ultraenkel og skikkelig god pastasalat, basert på de klassiske ingrediensene i en tzatziki. Sprø, kremet og med en herlig […]
Gyros kyllingspyd – Grillspyd med kylling og gyros
Gyroskrydrede grillspyd med kylling, løk og paprika – fulle av smak, saftige og rett og slett veldig gode. De tar […]
Gresk salsa
Oppskrift på gresk grønnsakssalsa, – masse finhakkede grønnsaker vendt i en frisk og smakfull marinade. Perfekt som tilbehør til en […]
Jordbærsalat med avokado, feta og lime
Frisk og sommerlig jordbærsalat med avokado, vårsalat og feta – en god håndfull basilikumblader og lime. Denne salaten smaker herlig […]
Pastasalat med tomat, sopp og bønner
Enkel og god pastasalat med stekt sopp, aspargesbønner (haricots verts) og friske tomater, – alt vendt i en nydelig marinade […]
Klassisk rekecocktail
En gammel kjenning man ikke kommer utenom – rekecocktail. Og hvorfor skulle man det, når den smaker så nydelig og […]
Grønn salat med avokado, epler og parmesandressing
Sprø salat med romanosalat, avokado, epler og parmesandressing, – og en god håndfull saltede mandler. En deilig salat som kan […]
Pasta med kremet grønnkålsaus
Kremet grønnkålspasta – enkel og smakfull pastarett med parmesan og sitron. Knallgrønn, kremet og full av smak.Kremet grønnkålspasta er en […]
Grønn salat med agurk, tomat og rødløk – dill og persille
Sprø og frisk salat med agurk, tomat og rødløk – sprø hjemmelagde krutonger og en god vinaigrette med dill og […]
Kylling i form med grønnsaker og urter – Lørdagskylling
Saftig kylling, bakt i ovnen med masser av grønnsaker, urter og sitron. Enkelt, minimalt med oppvask og fullt av smak.Kylling […]
Gazpacho – Kald spansk grønnsakssuppe
Gazpacho er en klassisk kald spansk grønnsakssuppe som de fleste nok har stiftet bekjentskap med i løpet av våren og […]
Vegetarpasta med sopp, soltørkede tomater og parmesan
Enkel og lynrask vegetarpasta med masse grønnsaker og herlig smak fra blant annet hvitløk, soltørkede tomater og parmesan. Den tar […]