Gyroskryddade grillspett med kyckling, lök och paprika – fulla av smak, saftiga och riktigt goda.
De går snabbt att göra, men du kan gärna låta kyckling och grönsaker marinera en timme i kylen, – precis vad som passar dig bäst tidsmässigt.
Prova det här receptet på hemgjord gyroskrydda, – riktigt gott, och ofta har du redan ingredienserna hemma i kryddskåpet.
Servera med en god grekisk pastasallad, grekiska flatbröd, tzatziki eller liknande.
Klicka här för fler grekiska recept.

Gyros kyllingespyd - Opskrift på grillspyd med kylling og gyros

Gyroskycklingspett – grillspett med kyckling och gyros

Recept på saftiga grillspett med gyroskryddad kyckling och grönsaker.

Betygsätt receptet — Jag hoppas att det smakade gott?

5 från 18 röster

Öppna i appen Skriv ut Betygsätt receptet

Måltid: Huvudrätt, Lunch

Kök: Grekiskt

Total tid: 30

4 personer

Favoritter, noter & indkøbsliste

Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.

Bli Premium-medlem Se appen →

Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill

Ingredienser

Laga det här receptet i appen

Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.

Öppna i appen

Gör så här

Skär kycklingen i större bitar – inte för små, då blir de torra under tillagningen.
Skär löken i fjärdedelar och halvera dessa, och dela dem sedan så att 2-3 lager sitter ihop.
Skär paprikan i stora bitar.
Blanda kyckling, lök, paprika, olja och gyroskrydda i en skål och vänd runt ordentligt så att alla sidor täcks av olja och krydda. Krydda med salt och nymalen peppar.
*Har du tid kan du gärna låta det marinera en timme i kylen.
Fördela kyckling, lök och paprika på 4 grillspett. Trä på bitarna tätt, men utan att pressa ihop dem för hårt.
Grilla kycklingspetten tills de är gyllene på alla sidor och kycklingen är genomstekt. Vänd dem under tiden.
De kan grillas över kol, på gasolgrill eller till och med tillagas i ugnen eller i stekpanna – precis vad som passar dig bäst.
*Görs de i ugnen behöver de ca 15 minuter i 220 grader – naturligtvis beroende på bitarnas storlek. Kontrollera alltid att kycklingen är genomstekt.