Semitorkade tomater, långbakade tomater eller soltorkade tomater, – kärt barn har många namn, och oavsett vad man kallar dem smakar […]
Etikett: Tomater
Krämig pasta med nduja
Enkel pasta med nduja, färska tomater, parmesan och grädde. Den här ndujapastan är riktigt krämig, smakrik och dessutom snabb och […]
Vodkapasta med kyckling
Krämig vodkapasta med kyckling, – enkel att laga och alldeles underbart god. Den kallas också “penne alla vodka”, och här […]
Tomatvinägrett
En härlig tomatvinägrett med färska örter, – perfekt över sommarens sallader.Den här vinägretten rymmer så mycket smak av solmogna tomater, […]
Salsa Brava – Bravassås
Enkelt och gott recept på Salsa Brava, – den spanska bravassåsen. Den är perfekt till en portion Patatas Bravas, eller […]
Pasta med färsk tomatsås och burrata
Enkel och riktigt god pastarätt med färska tomater, en skvätt vitt vin och lite kryddor, – toppad med burrata, olivolja […]
Pizza caprese – Pizza med färska tomater, mozzarella och basilika
Fräsch, krispig och riktigt god pizza a la caprese, – fylld med mozzarella, färska tomater och massor av färsk basilika. […]
Pastasallad med tomat, svamp och bönor
Enkel och god pastasallad med stekt svamp, haricots verts och färska tomater, – allt vänt i en härlig marinad med […]
Pasta med kryddig tomatsås
Enkel och god pasta med en kryddig tomatsås, – okomplicerad och full av smak. En rätt som går att laga […]
Carnitas – Tacos med mexikansk pulled pork
Krispig och saftig carnitas, – mexikanernas svar på pulled pork. En rätt som ska få stå och puttra i ugnen […]
Pico de gallo – Färsk tomatsalsa
Riktigt god tomatsalsa gjord på färska tomater, jalapeño och lök, och inte minst rikligt med nypressad limesaft. Pico de gallo […]
Krämig pasta med lax, grädde och grönsaker
Riktigt enkel och krämig pasta med stekt lax, grädde och grönsaker. Färska tomater, vitt vin, vitlök och parmesan – smaker […]
Pasta med köttbullar i krämig tomatsås
Recept på enkel pasta med köttbullar i en krämig tomatsås. Mycket smak, milt och gott, – en rätt för hela […]
Vodkapasta
Krämig vodkapasta – enkel att laga, full av smak och riktigt god. Servera den som den är eller till en […]
Quinoasallad med ugnsbakade tomater och aubergine
Matig quinoasallad med ugnsbakade tomater, aubergine och en god marinad med vitlök, persilja och basilika. Quinoasalladen toppas med krämig feta […]
Tomatsoppa med ugnsbakade tomater – Ugnsbakad tomatsoppa
Ugnsbakad tomatsoppa, – en krämig tomatsoppa gjord på ugnsbakade tomater, kryddor och grädde. En soppa med fyllig smak av solmogna […]
Krämig pasta med ricotta, bacon och tomater
Enkel och riktigt god pastarätt, – härligt krämig, klar på kort tid och med massor av smak. Den här pastan […]
Mexikansk burgare
Saftiga, kladdiga mexikanska burgare, – med allt vad hjärtat begär från det mexikanska köket.Biffarna är kryddade med min hemgjorda mexikanska […]