En riktigt matig minestronesoppa, – fullproppad med grönsaker och bönor. Minestronesoppa är en av mina favoritsoppor, – den rymmer så […]
Etikett: Tomater
Potatissallad med tomater, feta och pancetta
Enkel och god potatissallad med färska tomater, spenat och pancetta, – vänd i en smakrik marinad med bland annat soltorkade […]
Pasta med grädde, pancetta och tomater
Pasta med grädde, pancetta och tomater, – en skvätt vitt vin, parmesan och basilika.En enkel, krämig och riktigt god rätt, […]
Smördegspaj med tomat, ricotta och feta
Enkel och god tomatpaj på en botten av smördeg, toppad med en kräm av ricotta och feta samt hemgjord italiensk […]
Galette med ricottakräm och tomater
Fransk galette fylld med solmogna tomater och en krämig ricottakräm med vitlök och soltorkade tomater. Galette är enkelt att göra, […]
Capresesallad – Tomat och mozzarella
Enkel och snabb somrig sallad med solmogna tomater, saftig buffelmozzarella och massor av basilika. Den här toppas dessutom med hemgjord […]
Pastasallad med pesto, tomater och feta
Enkel och god pastasallad med hemgjord grön pesto, babyleaf-salladsmix, körsbärstomater och feta. En pastasallad som passar till allt slags kött, […]
Tomatcarpaccio med mozzarella – Tomatsallad med mozzarella
Enkel och god tomatsallad toppad med krämig buffelmozzarella, olivolja och hemgjord italiensk kryddblandning. Enkelt och otroligt gott.Köp några riktigt fina, […]
Pastasallad med spenat, soltorkade tomater och feta
Enkel och god pastasallad med härlig smak av soltorkade tomater, vitlök och olivolja, – en av mina personliga favoriter.Den här […]
Tomatcarpaccio – Tomatsallad med italiensk kryddblandning
Riktigt enkel tomatsallad serverad som tomatcarpaccio, – toppad med olivolja och hemgjord italiensk kryddblandning, – så enkelt och så gott.Den […]
Tomatsallad med spenat, pesto och mozzarella
En enkel och snabb tomatsallad med spenatblad, pesto och mozzarella, – toppad med rostade pinjenötter.Den smakar fantastiskt och tar nästan […]
Hemgjord ketchup
Ett riktigt bra recept på hemgjord ketchup, – enkel att göra och med en frisk, god smak.Varför göra sin egen […]
Pasta med kyckling i krämig och het tomatsås
Krämig pasta med kyckling, färska tomater och mascarpone, – enkel och snabb att slänga ihop och fylld med smak. Pastan […]
Pasta med färska tomater, vitt vin och mascarpone
Riktigt enkel och god pastarätt med färska tomater, mascarpone och vitt vin. Krämig och okomplicerad, och full av smak. Förutom […]
Pasta med ugnsbakade tomater
En enkel och god pastarätt som kräver väldigt få ingredienser och smakar fantastiskt.De ugnsbakade tomaterna mixas till en slät puré […]
Bruschetta med tomat och tryffel
Krispiga bruschettor toppade med färska tomater och vitlök vända i tryffelolja, – ett riktigt gott alternativ till den klassiska tomatbruschettan.Jag […]
Broccolinisallad med bakade tomater, fetaost och balsamico
Enkel och riktigt god sallad med broccolini (sparrisbroccoli), långbakade tomater, fetaost och en god balsamicokräm.Den är mycket enkel att göra, […]
Pizza med grön pesto, burrata och färska tomater
En riktigt frisk och god pizza, utan tvekan en av de bästa pizzorna jag har gjort.Den smakar sol och sommar, […]