Nötkött

Sloppy Joes burger - Opskrift på Sloppy Joes burger

Sloppy Joes-burgare

28/12/2020 9 kommentarer

Sloppy Joes-burgare, – fylld med barbecuekryddad nötfärs, cheddar och pickles, – en äkta amerikansk klassiker.Den här burgaren är enkel och […]

Läs mer

Masi Costasera - Masi Costasera serveret med bøf og trøffel

Masi Costasera – Amarone della Valpolicella Classico DOCG

19/12/2020 2 kommentarer

Reklam // Jag har haft ett fint litet samarbete med Masi, – och i samband med det har jag fått […]

Läs mer

Ravioli med braiserede oksehaler - Opskrift på braiserede oksehaler

Ravioli med braiserad oxsvans

16/12/2020 2 kommentarer

Hemgjord ravioli med braiserad oxsvans, glace och parmesan, – en pastarätt med massor av smak.Braiserad oxsvans är något alldeles särskilt, […]

Läs mer

Osso buco ravioli - Opskrift på Osso buco ravioli med trøffel

Ravioli med osso buco, salvia och tryffel

30/11/2020 3 kommentarer

Hemgjord ravioli fylld med mör osso buco blandad med mascarpone, toppad med salviasmör och rikligt med färsk tryffel.Det här är […]

Läs mer

Ravioli med osso buco

24/11/2020 11 kommentarer

Ravioli fyllda med smörmör osso buco, – serverade med den fylliga glacen från tillagningen.De här raviolina smakar alldeles fantastiskt, – […]

Läs mer

One pot millionbøf - Opskrift på skøn one pot med oksekød

One pot millionbøf med potatis och grönsaker

12/11/2020 4 kommentarer

Riktigt god one pot-rätt à la millionbøf (dansk köttfärsgryta i brun sås), – massor av smak, bra grönsaker och mycket […]

Läs mer

Græsk stifado - Opskrift på græsk simre gryde med tykkam

Grekisk stifado

10/11/2020 58 kommentarer

Grekisk långkokt gryta med högrev och grönsaker, – tillagad i rödvin och massor av varma kryddor. Smörmört kött och en […]

Läs mer

Braiserede oksehaler - Opskrift på oksehaleragout med pasta

Oxsvansragu med pasta

04/11/2020 8 kommentarer

Riktigt god oxsvansragu serverad med pappardelle, – massor av smak och kraft och en verkligt härlig långkoksrätt.Den här oxsvansragun är […]

Läs mer

Mexicanske enchiladas - Opskrift med krydret oksekød og grønt

Enchiladas med kryddig nötfärs och grönsaker

30/10/2020 17 kommentarer

Saftiga, matiga enchiladas fyllda med mexikanskt kryddad nötfärs, grönsaker och bönor, toppade med generösa mängder cheddar.Det här är mexikanskt när […]

Läs mer

Hjemmelavede forårsruller - Opskrift på sprøde forårsruller

Krispiga vårrullar med nötfärs och grönsaker

28/10/2020 29 kommentarer

Krispiga vårrullar fyllda med kryddig nötfärs och grönsaker.Hemgjorda vårrullar smakar helt enkelt så gott, och de är dessutom riktigt enkla […]

Läs mer

Fransk bøf - Opskrift på bøf med kryddersmør og hasselback

Biff med kryddsmör, hasselbackspotatis och ugnsbakade grönsaker

20/10/2020 0 kommentarer

Saftiga biffar, röda i mitten, serverade med ett gott vitlöks- och persiljesmör, krispig hasselbackspotatis och massor av ugnsbakade grönsaker.En sådan […]

Läs mer