En enkel och snabb pastarätt med massor av smak från svamp, vitlök och parmesan.Den här pastarätten är klar på under […]
Etikett: Nötkött
Shepherds Pie – Cottage Pie med nötfärs
Cottage Pie, – en rätt som är nästan obeskrivligt god, men som tyvärr lagas alldeles för sällan. Den här engelska […]
Pannbiffar i ugn med krämig paprikasås
Saftiga pannbiffar i ugn med krämig paprikasås på grädde och massor av grönsaker, – mycket bättre än så blir det […]
Äggwrap med nötkött och stekta grönsaker
Goda och nyttiga äggwraps fyllda med massor av grönsaker och strimlat nötkött. En rätt jag ofta lagar när vi har […]
Asiatisk wok med nudlar och nötkött
Asiatiskt inspirerad wok med massor av grönsaker, nötkött och nudlar. En rätt som den här kan göras på de grönsaker […]
Wrap med asiatiskt inspirerad fyllning
Härliga matpannkakor med fyllning av nötkött och grönsaker.De är perfekta om du har lite rester i kylen, oavsett om det […]
Côte de boeuf av Gastro-kalv
Vi älskar en riktigt bra bit kött, och côte de boeuf är enligt vår smak en av de allra bästa […]
Lunchbiff med mjuk lök och fräsch kålsallad
En enkel och god lunchrätt, – biff med mjuk lök och fräsch kålsallad, – här serverad med nybakat danskt rågbröd […]
Quesadillas med chili con carne och hemgjord tomatsalsa
Krispiga quesadillas fyllda med nötfärs, kryddig tomatsalsa och massor av ost.Den här rätten smakar fantastiskt, – chili con carne och […]
Steakburgare med vaktelägg och karamelliserad lök
Wow, – det finns inte så mycket mer att säga om den här burgaren. Biff av hängmörad entrecôte på en […]
Biff av hängmörad entrecôte tillagad sous vide
Biff tillagad sous vide, – smörmör, saftig och med knaprig stekyta.Recept på hur du tillagar en fin bit hängmörad entrecôte […]
Entrecôte med råstekt potatis, buljongbakad lök och pepparsås
Klassisk biff med råstekt potatis, buljongbakad lök och en riktigt god pepparsås.Så fick Jes äntligen tid för en tur i […]
Chili con carne
Chili con carne – klassiskt recept med massor av smak. Det finns få rätter som kan mäta sig med en […]
Gourmetpyttipanna med oxfilé, vaktelägg och bearnaise
Den här pyttipannan (eller biksemad, som vi säger i Danmark) kan man nog kalla den ultimata lyxpyttipannan, – den är […]
Gulaschsoppa – Ungersk gulaschsoppa
Klassisk ungersk gulaschsoppa – en matig långkoksrätt med nötkött, paprikapulver och grönsaker. Gulaschsoppa – en rätt som nästan doftar av […]
Biff bearnaise med hemgjorda pommes frites
Den ultimata biffen med bearnaise och hemgjorda pommes frites, – mycket bättre än så här blir det inte.Låt oss bara […]
Dansk pannbiff (hakkebøf) med mjuk lök och pannsås
En riktig dansk klassiker, – pannbiff (hakkebøf) med mjuk lök och pannsås.Rätten är enkel att laga och kan serveras med […]
Hängmörad entrecôte
Vem älskar inte en perfekt tillagad biff? Först och främst kräver det riktigt bra kött. Den här biffen är köpt […]