Knapriga kalljästa baguetter med massor av smak från surdegen. De här baguetterna är riktigt enkla att göra när man väl […]
Etikett: Hembakat
Pestosnurror med ramslök och mozzarella
Mjuka och saftiga snurror med hemgjord ramslökspesto och mozzarella. Är det inte ramslökssäsong kan du prova med den här ruccolapeston, […]
Morotsbröd med linfrö
Ett riktigt gott och saftigt franskbröd med morötter och linfrö. Brödet är enkelt att baka, och det håller sig fint […]
De bästa korvbröden
Stora, goda hembakade korvbröd.De här korvbröden smakar fantastiskt gott, och har du väl smakat dem blir det svårt att gå […]
Klassiska hamburgerbröd med sesam
Klassiska hamburgerbröd med sesam, – enkla att baka och med riktigt god smak.Det här är utan tvekan mitt favoritrecept på […]
Arabiska flatbröd
Arabiska flatbröd – saftiga, mjuka och gräddade i stekpanna. De här arabiska flatbröden är mjuka, saftiga och lätt gyllene – […]
Morotsbullar med dinkel
Saftiga och mjuka morotsbullar med dinkelmjöl och linfrön. Bullarna smakar fantastiskt och passar perfekt på frukostbordet, i matlådan eller som […]
Biga – En lös surdeg
När vi bakar bröd med surdeg använder vi alltid det här receptet från Meyer’s. Jes gick för några år sedan […]
Mjuka chokladbullar
De här chokladbullarna är riktigt goda och verkligen enkla att baka. De håller sig mjuka och kan med fördel bakas […]
Focaccia med tomater och rosmarin
Saftig och luftig focaccia med tomater och rosmarin. Perfekt bröd till sommarens grillkvällar, grytor, tapas med mera. Ett bröd man […]
Födelsedagsbullar med glasyr
Riktigt enkla och mjuka födelsedagsbullar som alltid är en succé på barnens kalas. De håller sig färska och mjuka, så […]
Mjuka zucchinibullar med linfrö
Mjuka och saftiga bullar med zucchini och linfrö, – de smakar fantastiskt. De här zucchinibullarna håller sig mjuka och fräscha […]
Mjuka grova frallor
Riktigt goda mjuka grova frallor, saftiga och fulla av smak. De håller sig mjuka och fräscha i flera dagar, vilket […]
Hemgjord leverpastej (dansk leverpostej)
Riktigt god leverpastej, – krämig och välkryddad. Det finns inget som hemgjord leverpastej (dansk leverpostej), och det är faktiskt inte […]
Kalljästa skagenslapper med surdeg
Goda och enkla surdegsbullar à la skagenslapper (danska frukostbullar med solrosfrön). De smakar fantastiskt och är ett givet inslag på […]
Hemgjord pizza – Pizzadeg
Enkel och god pizzadeg som varje gång ger dig luftiga och knapriga pizzabottnar.Den här pizzadegen är mycket enkel att göra […]
Franskbröd med frön
Ett mjukt och saftigt franskbröd med frön och dinkelmjöl. Brödet är verkligen enkelt att baka och du kan använda de […]
Kalljäst surdegsbröd
Jes har blivit riktigt förtjust i sina jäskorgar och trollar fram de godaste surdegsbröden i tid och otid, till hela […]