Ett riktigt enkelt och gott matbröd bakat i folieform – inkråmet är saftigt och luftigt, och skorpan härligt seg.Jag älskar […]
Etikett: Hembakat
Enkelt och snabbt matbröd
Ett riktigt gott matbröd som är enkelt och snabbt att slänga ihop, och så smakar det så bra.Konsistensen är härligt […]
Kalljäst matbröd med surdeg
Ett riktigt gott matbröd med saftigt inkråm och knaprig skorpa, runt om.Degen är mycket lös, vilket ger ett saftigt bröd […]
Knäckebröd med surdeg
Knaprigt knäckebröd fullt av frön och kärnor, med en mild smak av surdeg.Det går inget upp mot hembakat knäckebröd, – […]
Kalljästa morotsbullar med pumpafrön och surdeg
Kalljästa surdegsbullar med morot och pumpafrön. De här surdegsbullarna är mycket enkla att göra och smakar alldeles fantastiskt. Krispig skorpa […]
Knäckebröd med chia och vallmofrö
Krispigt knäckebröd fullt av frön och kärnor, som ger gott om kostfibrer och nyttiga oljor.Det är så enkelt att baka […]
Valnötsfrallor
Mjuka och saftiga frallor med valnötter, – enkla att baka och riktigt goda.Jag tillsätter ofta någon form av grönsaker i […]
Danskt rågbröd (rugbrød) med surdeg och pumpafrön
Saftigt danskt rågbröd (rugbrød) med surdeg och massor av pumpafrön, fullt av god smak och nyttiga kostfibrer.Vi bakar nästan alltid […]
Drömkaka med apelsin
Klassisk drömkaka med en härlig apelsintopping.Den här drömkakan smakar helt enkelt fantastiskt, – saftig, luftig botten och en ljuvlig kokostopping […]
Citronsnurror med marsipan och timjan
Söta dessertsnurror med en frisk citronremonce (en dansk fyllning av marsipan, smör och socker) med gott om marsipan och en […]
Grova snurror med zucchini och pumpakärnor
Grova snurror bakade med grahamsmjöl, zucchini och finhackade pumpakärnor. De blir mjuka och saftiga med en riktigt god smak, – […]
Danskt rågbröd (rugbrød) med surdeg och morötter
Saftigt danskt rågbröd (rugbrød) med kärnor, surdeg, morötter och sesam, fullt av smak och nyttiga kostfibrer.Hemma hos oss bakar vi […]
Kanelsnurror
Mjuka och luftiga kanelsnurror, perfekta till det lilla sötsuget.Jag är helt såld på snurror, – de har en härlig konsistens, […]
Varme hveder (danska kardemummabullar)
De bästa danska kardemummabullarna (varme hveder), – mjuka och saftiga, med en härlig smak av kardemumma.Varme hveder hör den danska […]
Morotssnurror med solrosfrön
Mjuka, saftiga och luftiga snurror med morot, solrosfrön och mozzarella. De passar perfekt som mellanmål, som tillbehör till middagen eller […]
Kalljäst pinnbröd
Kalljäst pinnbröd gräddat över öppen eld, – god smak, luftigt och mjukt inuti, och så är det ju bara så […]
Zucchinisnurror med linfrön och mozzarella
Mjuka och riktigt goda snurror med zucchini, linfrön och mozzarella. De smakar fantastiskt och är saftiga, – även på dag […]
Kalljästa ciabattabullar med surdeg
Saftiga ciabattabullar med härligt seg skorpa och mjukt inkråm. De här ciabattabullarna passar perfekt som tillbehör till sallader, i matlådan […]