Mättande matig sallad med kyckling, quinoa och hasselnötter.Den smakar verkligen gott, med en fin nötig ton och härlig variation i […]
Etikett: Enkel mat
Omelett med kyckling, ost och spenat
Krämig och mättande omelett fylld med kyckling, spenat och mozzarella, – en mild kombination som helt enkelt smakar fantastiskt.Med alla […]
Nötfärs i grön curry
Enkel och god currygryta med nötfärs, kokosmjölk och massor av grönsaker. Den är rund och mild i smaken, så hela […]
Pasta Arrabiata – Gourministeriets heta tomatsås a la arrabiata
Här får du min version av den klassiska pasta arrabiata – en stark och fyllig het tomatsås som värmer både smaklökar och själ. […]
Krispig toast med avokado och stekt ägg
Smörstekt lantbröd toppat med avokado och stekt ägg, – enkelt och riktigt gott.Den här toasten passar lika bra till frukost […]
Omelett med nötkött, svamp och mozzarella
Riktigt god omelett fylld med nötkött, stekt svamp och riven mozzarella, – lika bra till frukost, lunch och middag.Den här […]
Mexikansk lasagne
Mustig mexikansk lasagne med massor av smak, gott om grönsaker och riven cheddar, – en stor familjefavorit här hemma.Den här […]
Omelett med grönsaker, mozzarella och skinka
Klassisk omelett, krämig och god med fyllning av mozzarella, grönsaker och hackad skinka.Den här kan serveras både till frukost, lunch […]
Kålgryta med nötfärs, curry och grönsaker
Kålgryta med nötfärs och curry – nyttig, saftig och full av smak. Den här kålgrytan är en riktig vardagsfavorit. Den […]
Pasta med kyckling i krämig tomatsås
Saftig kyckling i en krämig tomatsås, serverad med din favoritpasta, – det låter väl ganska bra?Den här kycklingen i tomatsås […]
Lamm i röd curry
Enkel, snabb och riktigt god currygryta med lammfärs, grönsaker, röd curry och kokosmjölk. Jag lagade den här curryrätten förra veckan, […]
Pasta med kryddig korv i paprikasås
Enkel vardagspasta med mycket smak, samlad i en krämig paprikasås. Pastarätten tar ingen tid att laga när paprikorna väl är […]
Pasta al Forno – Ugnsbakad pasta bolognese
En god och enkel pastarätt, – pasta bolognese bakad i ugnsform med mozzarella och parmesan. Jag älskar enkla pastarätter, och […]
Pasta med krämig tomatsås
Pasta med krämig tomatsås. Enkel och riktigt god pasta, – som kan stå på bordet på bara 20 minuter.Pasta i […]
Pasta med gorgonzola och ramslök
Pasta vänd i en krämig gorgonzolasås med färsk ramslök, – en enkel och riktigt god pastarätt.Den här pastan är mycket […]
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon – klassiskt franskt långkok med rödvin, nötkött och grönsaker. Boeuf Bourguignon – en klassisk fransk gryta med smörmört […]
Pestopasta med tomat, mozzarella och bacon
En enkel och god pastarätt med massor av smak, som dessutom går snabbt att laga.Jag använder alltid hemgjord pesto, det […]
Huevos Rancheros
En mexikansk rätt av det riktigt goda slaget, som smakar underbart och är mycket enkel att laga. Den är full […]