Stora, goda hembakade korvbröd.De här korvbröden smakar fantastiskt gott, och har du väl smakat dem blir det svårt att gå […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Pulled pork
Saftig pulled pork, – ett fantastiskt stycke kött som är enkelt och billigt att tillaga.Pulled pork har med tiden fått […]
Klassiska hamburgerbröd med sesam
Klassiska hamburgerbröd med sesam, – enkla att baka och med riktigt god smak.Det här är utan tvekan mitt favoritrecept på […]
Nyttig frukost – Stekta ägg med mexikansk kyckling
Enkel, god och nyttig frukost med massor av smak. Det här stekta ägget toppas med kycklingrester som förvandlats till en […]
Broccolisallad
Broccolisallad – krispig klassiker med bacon och krämig dressing. Krispig broccolisallad med gott om dressing – så vill jag ha […]
Helstekt citronkyckling med timjan och krossad potatis
Helstekt citronkyckling på rotisseri – ett fint sätt att tillaga en riktigt saftig kyckling.Jag har fyllt min kyckling med citronklyftor, […]
Pulled pork-burgare
Saftiga pulled pork-burgare med hemgjord coleslaw, – det är en säker vinnare. Det är enkelt att göra en sådan här […]
Krossad potatis med vitlök och parmesan
Krispig krossad potatis toppad med persilje- och vitlökssmör och lite finriven parmesan över.Krossad potatis är mycket enkel att göra och […]
Caesarsallad – Klassisk caesarsallad med kyckling
Klassisk caesarsallad med kyckling, krispiga krutonger och den bästa caesardressingen, gjord på äggulor, sardellfiléer, parmesan och olja.Caesarsallad är riktigt god […]
Krutonger
Krutonger är goda både på sallader och soppor och är oumbärliga till en klassisk caesarsallad.Det här receptet är enkelt att […]
Nyttig frukost – Stekta ägg à la English Breakfast
Börja dagen med en god och mättande måltid, – ägg är alltid en bra idé. Den här äggpannan toppas med […]
Huevos Rancheros
En mexikansk rätt av det riktigt goda slaget, som smakar underbart och är mycket enkel att laga. Den är full […]
Oxfilé med ugnsbakade rödbetor och picklad lök
Saftiga biffar av oxfilé stekta i het panna och serverade med timjanbakade rödbetor och krispig picklad lök. En enkel och […]
Enkel pasta med svamp och vitlök
Enkel och riktigt god pasta med massor av smak, – och så är den klar på knappt 20 min. Pastan […]
Fransk löksoppa
Varm löksoppa toppad med brödskivor och massor av gruyère, – det låter inte så dumt, eller hur?Den här franska löksoppan […]
Krispiga palsternackschips
Goda rotfruktschips gjorda på palsternacka, – de har en mild smak, är lätt saltade och riktigt krispiga.De är enkla och […]
Köfte i tunnbröd med grönsaker
Mjuka tunnbröd med kryddiga köftespett och grönsaker, – hemlagad snabbmat med massor av smak.Servera med en frisk crème fraiche-dressing eller […]
Grillad t-bone med pommes anna och bearnaise
Den ultimata helgmiddagen, – saftig t-bone med portionsbakade pommes anna och hemgjord bearnaisesås.Vi älskar att grilla – året runt, och […]