En enkel och snabb pastarätt med massor av smak från svamp, vitlök och parmesan.Den här pastarätten är klar på under […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Köfte på spett – kryddiga turkiska köttbullar
Kryddiga köfte på spett, grillade över kol för en autentisk smak av det turkiska köket. De här köftespetten smakar fantastiskt, […]
Vegoburgare
En vegoburgare som smakar helt fantastiskt, – krispiga biffar på kikärter och couscous, hemgjord pesto, avokado och chilimajonnäs, mums.Du kan […]
Kikärtsbiffar med couscous och grönsaker
Riktigt goda vegetariska biffar – krispiga och saftiga, fulla av bra protein och varma kryddor.De passar perfekt till en god […]
Frittata med spenat, tomat och bacon
Frittata, – italiensk äggkaka med spenat, tomat och bacon. Mycket enkel att laga, och så smakar den fantastiskt. Den här […]
Tabbouleh
Den här taboulehen med couscous är helt fantastisk – fräsch och god i smaken och härligt krispig. Det är ingen […]
Arabiska plattbröd med couscousbiffar och tabbouleh
Saftiga plattbröd med smakrika vegetariska couscousbiffar med grönsaker och en krispig, lätt syrlig tabbouleh, – det arabiska köket är fullt […]
Couscousbiffar med grönsaker
Krispiga vegetariska biffar med couscous och massor av grönsaker. Hemma hos oss älskar vi alla sorters vegetariska biffar. Det är […]
Nyttigare romkulor med dadlar och kikärtor
Ännu en omgång nyttiga snacks, – saftiga romkulor gjorda på dadlar och kikärtor.De är så enkla att göra att det […]
Shepherds Pie – Cottage Pie med nötfärs
Cottage Pie, – en rätt som är nästan obeskrivligt god, men som tyvärr lagas alldeles för sällan. Den här engelska […]
Hemgjorda potatischips
Krispiga potatischips smakar fantastiskt, och de är faktiskt riktigt enkla att göra själv.Servera dem som de är eller med en […]
Arabiska flatbröd
Arabiska flatbröd – saftiga, mjuka och gräddade i stekpanna. De här arabiska flatbröden är mjuka, saftiga och lätt gyllene – […]
Tzatziki
Välkommen till en kulinarisk resa till Grekland med det här autentiska och välsmakande receptet på tzatziki. Tzatziki är en av […]
Lax med vitlöks- och chilipasta
En enkel, snabb och riktigt god rätt som kan vara klar på under 30 min. Den smakar fantastiskt, – den […]
Krämig pasta med lax och sparris
Riktigt god pasta med lax och sparris som vänds ner i en krämig gräddsås.Vi lagade rätten när vi hade rester […]
Morotsbullar med dinkel
Saftiga och mjuka morotsbullar med dinkelmjöl och linfrön. Bullarna smakar fantastiskt och passar perfekt på frukostbordet, i matlådan eller som […]
Biga – En lös surdeg
När vi bakar bröd med surdeg använder vi alltid det här receptet från Meyer’s. Jes gick för några år sedan […]
Grovt potatismos med rotfrukter
Ett riktigt gott rotfruktsmos som kan ersätta det klassiska potatismoset. Ibland är det skönt med lite omväxling, – och det […]