Kikärtssallad med vitlöksyoghurt – Fräsch, krämig och lätt kryddig. Kikärtssallad med vitlöksyoghurt är en riktigt enkel sallad som kräver få […]
Huvudrätter
Här har jag samlat alla mina huvudrätter – rätter till middagen med kött, fisk, fågel och vegetariskt. Hitta massor av inspiration till middagen, nyttig mat, enkel mat och gourmetmat.
I menyn kan du också välja om du bara vill se rätter med kött, fisk, fågel, vegetariskt med mera.
Dansk korvgryta med potatis (svensk pølseret)
Svensk pølseret – klassisk och krämig dansk korvgryta med potatis och paprikasås. Svensk pølseret är en äkta klassiker i det […]
Citronkyckling med vitlöksyoghurt, bakad spetskål och honung
Citronkyckling med bakad spetskål, vitlöksyoghurt och dillolja är en riktigt god och enkel rätt som är både frisk, krämig och […]
Pasta med svartkål, pancetta och citron
Pasta med pancetta, svartkål och citron – parmesan och hasselnötter. Den här pastan med svartkål, pancetta och citron är helt […]
Rissallad med krispigt ris, kyckling och chilidressing
Asiatisk rissallad med krispigt ris, kyckling och chilidressing – Enkel och god måltidssallad. Den här rissalladen är verkligen något alldeles […]
Krämig jordärtskockssoppa
Den här jordärtskockssoppan är något av det godaste jag vet. Den är krämig, silkeslen och full av den fina smaken […]
Rissallad med krispigt ris, kyckling och gomadressing
Enkel sallad med krispigt ris, färska grönsaker, kyckling och krämig hemgjord gomadressing. De här salladerna med krispigt ris är verkligen […]
Bräserad fläskkarré i krämig paprikasås
Bräserad fläskkarré i krämig paprikasås – Paprikagryta med bräserad fläskkarré. Det här är en riktig långkoksrätt – en krämig, djup […]
Citronkyckling med fetakräm och bakade tomater
Citronkyckling med vispad feta och bakade tomater – Enkel middag. Citronkyckling med fetakräm och bakade tomater är en riktigt god […]
Chèvre chaud-sallad
Chèvre chaud-sallad – fransk sallad med varm getost och knaprigt bröd. Chèvre chaud-sallad är en klassisk fransk getostsallad, och jag […]
Potatissallad med senap, persiljepesto och smulat bacon
Potatissallad med senapsvinägrett, persiljepesto och smulat bacon – Den perfekta potatismackan (dansk kartoffelmad). Potatissallad med senapsvinägrett, persiljepesto och smulat bacon […]
Marry Me-kycklingköttbullar med krispig potatis
Marry Me-kycklingköttbullar med krispig potatis i krämig gräddsås med soltorkade tomater, parmesan och spenat. Marry Me-kycklingköttbullar med krispig potatis är […]
Bräserad chili con carne med fläskkarré
En långkokt chili con carne med bräserad fläskkarré – djup och autentisk i smaken. Bräserad chili con carne med fläskkarré […]
Poulet chasseur – fransk jägargryta med kyckling och svamp
Poulet chasseur – fransk jägargryta med hela kycklinglår, vitt vin och svamp. Poulet chasseur är en klassisk fransk lantgryta – […]
Citronkyckling med fetakräm och rostad potatis
Citron- och vitlöksmarinerad kyckling med vispad fetakräm och krispig rostad timjanpotatis. Citronkyckling med fetakräm och rostad potatis är en riktigt […]
Citronkyckling med fetakräm, stekt brysselkål och pärlcouscous
Grekiskinspirerad citron- och vitlökskyckling med fetakräm, stekt brysselkål och pärlcouscous. Citronkyckling med fetakräm, stekt brysselkål och pärlcouscous är en riktigt […]
Salsiccia carbonara
Salsiccia carbonara – Krämig spaghetti med kryddig salsiccia. Salsiccia carbonara är en riktigt god tolkning av den klassiska italienska carbonaran. […]
Stekt hälleflundra med sauce blanquette och vårgrönsaker
Stekt hälleflundrakotlett med sauce blanquette och smörstekta vårgrönsaker – en enkel och riktigt elegant fiskrätt. Stekt hälleflundrakotlett med sauce blanquette […]