Recept på riktigt god hemlagad fish and chips, – panerade fiskbitar med pommes frites.
Jag använder gärna torsk när jag gör fish and chips, eftersom jag tycker om konsistensen, – men använd den vita fisk du föredrar.
Hur vi gör pommes fritesen beror också på hur mycket tid vi har hemma hos oss: ibland gör vi dem Heston Blumenthal-style, andra gånger får de en tur i ugnen med lite olja och kryddor. Och ska det gå riktigt fort är det ingen skam att köpa en påse ugnspommes i affären 😉
Tak for opskriften. Alt smagte himmelsk
Hej Anna
Tusind tusind tak for de søde ord:)
Kram Dianna
Pingback: Tatarsauce - Opskrift på nem og lækker tatarsauce