Oppskrift på den beste hjemmelagde fish and chips, – panerte fiskestykker med pommes frites.
Jeg bruker gjerne torsk når jeg lager fish and chips, siden jeg liker konsistensen, – men bruk den hvite fisken du foretrekker.
Hvordan vi lager pommes frites, kommer også an på hvor god tid vi har her hjemme. Noen ganger lager vi dem Heston Blumenthal style, andre ganger får de en tur i ovnen med litt olje og krydder. Og skal det gå riktig fort, er det ingen skam å kjøpe en pose ovnsfrites i butikken 😉
Tak for opskriften. Alt smagte himmelsk
Hej Anna
Tusind tusind tak for de søde ord:)
Kjærlig hilsen Dianna
Pingback: Tatarsauce - Opskrift på nem og lækker tatarsauce